In den letzten Jahren hat nährstoffreicher Grünkohl sowohl in der Mainstream-Kultur als auch bei Hausgärtnern an Popularität gewonnen. Grünkohl ist für seine Verwendung in der Küche bekannt und ein einfach anzubauendes Blattgrün, das bei kühleren Temperaturen gedeiht. Eine große Auswahl an offen bestäubten Grünkohlsorten bietet dem Züchter köstliche und äußerst schöne Ergänzungen für den Gemüsegarten.
Im Gegensatz zu vielen gewöhnlichen Gartengemüsen sind Grünkohlpflanzen eigentlich zweijährig. Einfach gesagt sind zweijährige Pflanzen diejenigen, die in der ersten Vegetationsperiode ein belaubtes, grünes Wachstum produzieren. Nach der Vegetationsperiode überwintern die Pflanzen im Garten. Im darauffolgenden Frühjahr werden diese Biennalen das Wachstum wieder aufnehmen und mit der Saat beginnen. In diesem Artikel werden wir besprechen, wie man Grünkohlsamen erntet, damit Sie eine andere Ernte anpflanzen können.
Wie man Grünkohlsamen erntet
Anfänger können von der Anwesenheit von verschraubten Grünkohlpflanzen im Garten ziemlich überrascht sein. Dieses Szenario bietet jedoch die perfekte Gelegenheit, Grünkohlsamen zu sammeln. Der Vorgang des Speicherns von Grünkohlsamen ist wirklich ganz einfach.
Zunächst müssen Gärtner genau darauf achten, wann der Grünkohl ausgesät ist. Für eine optimale Samenproduktion sollten Züchter die Pflanzen so lange belassen, bis die Samenkapseln und Stängel getrocknet und braun geworden sind. Dadurch wird sichergestellt, dass die Samen zur Erntezeit reif sind.
Nachdem die Samenkapseln braun geworden sind, gibt es einige Möglichkeiten. Züchter können entweder den Hauptstamm der Pflanze abschneiden, um alle Schoten auf einmal zu ernten, oder sie können einzelne Schoten von der Pflanze entfernen. Es ist wichtig, die Schoten umgehend zu entfernen. Wenn Sie zu lange warten, können sich die Schoten öffnen und die Samen auf die Erde fallen lassen.
Nachdem die Schoten geerntet wurden, legen Sie sie für mehrere Tage bis einige Wochen an einen trockenen Ort. Dadurch wird sichergestellt, dass die Feuchtigkeit entfernt wurde, und das Sammeln von Grünkohlsamen aus den Schoten wird viel einfacher.
Wenn die Schoten vollständig getrocknet sind, können sie in eine braune Papiertüte gelegt werden. Schließen Sie den Beutel und schütteln Sie ihn kräftig. Dadurch sollten alle reifen Samen aus den Schoten freigesetzt werden. Nachdem die Samen gesammelt und aus dem Pflanzenmaterial entfernt wurden, lagern Sie die Samen an einem kühlen und trockenen Ort, bis sie im Garten gepflanzt werden können.
