Seit einiger Zeit im pazifischen Nordwesten im örtlichen Lebensmittelgeschäft oder auf dem Bauernmarkt erhältlich, erfreut sich die Frucht des asiatischen Birnbaums im ganzen Land wachsender Beliebtheit. Mit einem köstlichen Birnengeschmack, aber einer festen Apfelstruktur wird der Anbau eigener asiatischer Birnen zu einer beliebten Option für diejenigen, die einen eigenen Obstgarten haben. Wie züchtet man also einen asiatischen Birnbaum und welche andere relevante asiatische Birnenbaumpflege kann dem Heimanbauer helfen? Lesen Sie weiter, um mehr zu erfahren.
Informationen über den Anbau von asiatischen Birnbäumen
Asiatische Birnen werden auch als chinesische, japanische, orientalische und Apfelbirnen bezeichnet. Asiatische Birnen (Pyrus serotina) sind süß und saftig wie eine Birne und knackig wie ein Apfel. Sie können in den USDA-Zonen 5-9 angebaut werden.
Bäume sind nicht selbstbestäubend, daher benötigen Sie einen anderen Baum, um die Bestäubung zu unterstützen. Einige Sorten sind kreuzinkompatibel, was bedeutet, dass sie sich nicht gegenseitig bestäuben. Überprüfen Sie, ob die Sorten, die Sie kaufen, kreuzbestäubend sind. Die beiden Bäume sollten für eine optimale Bestäubung 50-100 Fuß (15-30 m) gepflanzt werden.
Die Früchte dürfen am Baum reifen, im Gegensatz zu den europäischen Birnensorten, die noch grün vom Baum gepflückt und dann bei Zimmertemperatur reifen gelassen werden.
Wie man einen asiatischen Birnbaum anbaut
Es gibt eine Reihe von asiatischen Birnensorten zur Auswahl, von denen viele Zwergsorten sind, die nur Höhen zwischen 2,5 und 4,5 m erreichen. Einige der beliebtesten Sorten sind Korean Giant, Shinko, Hosui und Shinseiki.
Bäume sollten in einem sonnigen Bereich des Gartens in einem kompostreichen Boden mit einem Abstand von mindestens 4,5 m gepflanzt werden. Planen Sie, die Bäume im Frühjahr zu pflanzen. Graben Sie ein Loch, das fast so tief und doppelt so breit ist wie der Wurzelballen des Baumes.
Nehmen Sie den Baum vorsichtig aus dem Behälter und lösen Sie die Wurzeln leicht. Setzen Sie den Baum in das Loch und füllen Sie ihn mit Erde auf. Gießen Sie die neue asiatische Birne gut und umgeben Sie die Basis des Baumes (nicht gegen den Stamm) mit einer 5 cm dicken Mulchschicht.
Asiatische Birnenbaumpflege
Die Pflege asiatischer Birnen ist ziemlich einfach, sobald sich die Setzlinge etabliert haben. Achten Sie in den ersten fünf Jahren darauf, die Bäume feucht zu halten; jede Woche tief gießen, wenn es wenig regnet. Was bedeutet das genau? Wenn die Erde bis zu einer Tiefe von 2,5-5 cm trocken ist, gießen Sie den Baum. Mit genügend Wasser bewässern, um den Boden bis zur Wurzelballentiefe des Baumes anzufeuchten. Etablierte asiatische Birnen sollten bewässert werden, wenn die Erde 5-7 cm tief trocken ist. Etablierte Bäume benötigen während Trockenperioden alle 7-10 Tage etwa 100 Gallonen (378,5 L).
Auch die Pflege asiatischer Birnen erfordert einen kleinen Rückschnitt. Das Ziel ist es, den Baum mit einem modifizierten zentralen Führer zu trainieren, der den Baum wie eine stereotype Weihnachtsbaumform formt. Fördern Sie außerdem Verzweigungswinkel bei jungen Bäumen, indem Sie flexible Äste mit Wäscheklammern oder kleinen Spreizern biegen.
Die Pflege asiatischer Birnen erfordert auch ein sorgfältiges Ausdünnen. Die asiatische Birnenfrucht zweimal verdünnen. Wenn der Baum blüht, entfernen Sie zunächst einfach etwa die Hälfte der Blüten in jedem Cluster. 14-40 Tage nach dem Ablegen der Blüten erneut verdünnen, um die Bildung größerer Früchte zu fördern. Wählen Sie mit einer sterilisierten Gartenschere die größte Birnenfrucht in der Traube aus und beschneiden Sie alle anderen. Fahren Sie mit jedem Cluster fort und entfernen Sie alle bis auf die größten Früchte.
Eine neu gepflanzte junge asiatische Birne muss nicht gedüngt werden; Warten Sie einen Monat und geben Sie ihm dann ½ Pfund (0,2 kg) 10-10-10. Wenn der Baum mehr als einen Fuß pro Jahr wächst, düngen Sie ihn nicht. Stickstoff fördert das Wachstum, aber eine Überfütterung kann die Fruchtbildung reduzieren und Krankheiten fördern.
Wenn der Baum langsamer wächst, füttern Sie ihn mit 1/3 bis ½ Tasse (80-120 ml) von 10-10-10 pro Jahr des Baumalters, bis zu 8 Tassen (1,89 l). .) in zwei Fütterungen aufgeteilt. Tragen Sie die erste Portion im Frühjahr vor dem Neuwachstum und erneut auf, wenn der Baum Früchte trägt. Streuen Sie den Dünger über den Boden und gießen Sie ihn ein.
