Die Zugabe von Salatgrün ist eine hervorragende Möglichkeit, die Ernte des Gemüsegartens zu verlängern. Grüns, wie Spinat, wachsen am besten, wenn die Temperaturen kühl sind. Dies bedeutet, dass am häufigsten Samen gepflanzt werden, damit die Pflanze im Frühjahr und/oder Herbst geerntet werden kann. Tatsächlich kann warmes Wetter den Geschmack dieser Pflanzen stark beeinflussen und dazu führen, dass sie bitter oder zäh werden. Eine längere Einwirkung von warmen Temperaturen kann sogar dazu führen, dass die Pflanzen blühen oder beginnen zu blühen und Samen zu setzen.
Für Spinatliebhaber, die das ideale Pflanzfenster verpasst haben, bleiben möglicherweise Fragen wie „Kann Spinat im Sommer angebaut werden“ oder „Gibt es hitzetolerante Spinatsorten?“ Lesen Sie weiter, um mehr zu erfahren.
Kann Spinat im Sommer angebaut werden?
Der Erfolg beim Anbau von Spinat im Sommer hängt vom Klima ab. Diejenigen mit kühlen Sommertemperaturen können mäßiges Glück haben. Züchter, die versuchen, während der heißeren Monate des Jahres anzubauen, sollten jedoch nach Sommerspinatsorten Ausschau halten.
Diese Sorten können als „Slow Bolt“ oder hitzetoleranter Spinat bezeichnet werden. Obwohl diese Etiketten nicht garantieren, dass Ihr Spinat im Sommer wächst, erhöhen sie die Erfolgschancen. Es sollte auch beachtet werden, dass Samen, die in zu warmem Boden gepflanzt werden, eine schlechte Keimrate aufweisen können oder dies nicht vollständig tun.
Beliebte hitzetolerante Spinatsorten
- Bloomsdale langjährige - Eine beliebte, offen bestäubte Spinatsorte für den Sommer. Macht sich im Garten gut, da er für seine langjährige Qualität bekannt ist - auch wenn die Temperaturen im späten Frühjahr und Frühsommer beginnen zu steigen.
- Catalina - Eine Hybrid-Semi-Wirsing-Sorte von Spinat, die für ihren milden Geschmack bekannt ist. Dieser hitzetolerante Spinat wächst schnell und ist ideal für eine schnelle Ernte unter weniger als idealen Bedingungen.
- Indischer Sommer - Ein weiterer Hybridspinat für den Sommer, diese Sorte ist besonders langsam. Diese Sorte wird auch für ihre Krankheitsresistenz geschätzt.
- Ozeanseite - Diese Sorte weist eine hohe Schraubenfestigkeit auf und produziert eine Menge Babygrüns. Es hat sich gezeigt, dass diese Sorte in einigen Regionen bis zum Hochsommer heranwächst.
Alternative Sommerspinatsorten
Obwohl es mehrere hitzetolerante Spinatsorten gibt, entscheiden sich viele Gärtner stattdessen dafür, das Wachstum von Spinatalternativen in den heißesten Teilen des Sommers zu erkunden. Zu diesen Optionen gehören Pflanzen wie Malabar-Spinat, Neuseeland-Spinat und Orach. Alle sind im Geschmack ähnlich und ähnlich wie traditioneller Spinat zubereitet, aber wärmere Bedingungen im Garten machen nichts aus.
Sorgfältige Forschung kann Growern helfen, festzustellen, ob diese Option in ihrem eigenen Garten praktikabel wäre oder nicht.
