Ashmeads Kernel-Äpfel sind traditionelle Äpfel, die Anfang des 18. Jahrhunderts in Großbritannien eingeführt wurden. Seitdem ist dieser alte englische Apfel in weiten Teilen der Welt zu einem Favoriten geworden, und das aus gutem Grund. Lesen Sie weiter und erfahren Sie, wie man Ashmeads Kernel-Äpfel anbaut.
Ashmeads Kernel-Informationen
Was das Aussehen betrifft, sind die Kernel-Äpfel von Ashmead nicht beeindruckend. Tatsächlich sind diese eher seltsam aussehenden Äpfel etwas trist, neigen dazu, schief zu sein und sind klein bis mittelgroß. Die Farbe ist gold- bis grünlich-braun mit roten Reflexen.
Das Aussehen des Apfels ist jedoch unwichtig, wenn man bedenkt, dass der unverwechselbare Geschmack knackig und saftig ist, mit einem angenehmen Aroma und einem süßen und säuerlichen Geschmack.
Der Anbau von Ashmeads Kernel-Äpfeln ist relativ einfach, und die Bäume eignen sich für eine Reihe von Klimazonen, einschließlich der wärmeren (aber nicht heißen) Gebiete im Süden der Vereinigten Staaten. Dieser Spätsaisonapfel wird in der Regel im September oder Oktober geerntet.
Verwendung für Ashmeads Kernel-Äpfel
Die Verwendungsmöglichkeiten für Ashmead's Kernel-Äpfel sind vielfältig, obwohl die meisten Leute es vorziehen, sie frisch zu essen oder super leckeren Apfelwein herzustellen. Aber auch für Saucen und Desserts sind die Äpfel gut geeignet.
Ashmeads Kernel-Äpfel sind großartige Aufbewahrungsorte und behalten ihren Geschmack mindestens drei Monate in Ihrem Kühlschrank.
Wie man Ashmeads Kernel-Äpfel anbaut
Der Anbau von Ashmeads Kernel-Äpfeln ist in den Klimazonen 4 bis 9 der USDA-Pflanzen nicht schwierig. Hier sind ein paar Tipps für den Anfang:
Pflanzen Sie Ashmead’s Kernel-Apfelbäume in mäßig reichen, gut durchlässigen Boden. Suchen Sie nach einem besseren Standort, wenn Ihr Boden steinig, lehmig oder sandig ist.
Wenn Ihr Boden arm ist, verbessern Sie die Bedingungen, indem Sie großzügige Mengen Kompost, zerkleinerte Blätter, gut verrottetes reifes oder anderes organisches Material eingraben. Graben Sie das Material bis zu einer Tiefe von 30-45 cm aus.
Stellen Sie sicher, dass die Bäume sechs bis acht Stunden Sonnenlicht pro Tag erhalten. Wie die meisten Äpfel sind die Kernel-Apfelbäume von Ashmead nicht schattentolerant.
Gießen Sie junge Bäume jede Woche bis zu 10 Tagen tief bei warmem, trockenem Wetter. Normaler Regen sorgt normalerweise für ausreichende Feuchtigkeit, sobald die Bäume etabliert sind. Um diese Apfelbäume zu gießen, lassen Sie einen Gartenschlauch oder ein Einweichwasser etwa 30 Minuten lang um die Wurzelzone tropfen. Überwässern Sie niemals Ashmeads Kernel-Bäume. Leicht trockener Boden ist besser als zu nasse, nasse Bedingungen.
Füttern Sie die Äpfel mit einem guten Allzweckdünger, sobald der Baum beginnt, Früchte zu tragen, normalerweise nach zwei bis vier Jahren. Düngen Sie nicht zur Pflanzzeit. Düngen Sie niemals Ashmeads Kernel-Apfelbäume nach dem Hochsommer; Bäume zu spät in der Saison zu füttern, erzeugt einen zarten Neuwuchs, der leicht von Frost erstickt werden kann.
Verdünnen Sie überschüssige Äpfel, um größere, besser schmeckende Früchte zu gewährleisten und das Abbrechen von Ästen durch Übergewicht zu verhindern. Prune Ashmead’s Kernel Apfelbäume jährlich, vorzugsweise kurz nach der Ernte.
