Bevor Sie mit der Ernte Ihres Spaghettikürbis beginnen, müssen Sie zuerst feststellen, ob Ihr Kürbis reif und bereit ist, von der Rebe geschnitten zu werden. Am besten ist es immer, wenn die Reifung des Spaghettikürbis am Rebstock stattfindet, aber wenn der erste starke Frost des Winters etwas früher als erwartet kommt, kann man den Spaghettikürbis von der Rebe nehmen und weiterlaufen lassen reifen. Darüber sprechen wir etwas später.
Bestimmung der Spaghettikürbis-Reife
Um Spaghettikürbis richtig ernten zu können, müssen Sie lernen, ob der Spaghettikürbis reif ist oder nicht. Wenn der Kürbis eine goldgelbe oder dunkelgelbliche Farbe angenommen hat, kann er normalerweise gepflückt werden.
Die Haut des Kürbisses wird sehr dick und hart. Wenn Sie mit dem Fingernagel in den Kürbis stechen, wissen Sie, dass er reif ist, wenn Ihr Nagel nicht in den Kürbis eindringt. Der Kürbis sollte keine weichen Stellen aufweisen. Darüber hinaus schrumpft die Rebe, stirbt ab und verfärbt sich braun, wenn der Kürbis reif und bereit für die Ernte ist.
Kann Kürbis von der Rebe reifen?
Eine der am häufigsten gestellten Fragen in Bezug auf die Reifung von Winterkürbis lautet: „Reift Spaghettikürbis an der Rebe?“ Leider hängt die Antwort davon ab, wie ausgereift der Kürbis ist. Wenn Sie auf den Kürbis klopfen können und er klingt und sich etwas solide anfühlt, können Sie wahrscheinlich loslegen. Wenn es jedoch noch weich ist, reift es nicht an der Rebe.
Wie man Kürbis nach dem Pflücken reift
Wenn Sie am Ende der Vegetationsperiode, die in der Regel Ende September oder möglicherweise sogar Anfang Oktober ist, unreifen Kürbis haben, müssen Sie keine Angst haben, die Rebe zu reifen, da dies möglich ist. Sie müssen diesen grünen Kürbis nicht verlieren, also wagen Sie es nicht, ihn wegzuwerfen! Stattdessen müssen Sie Folgendes tun:
- Ernten Sie zuerst alle grünen, unreifen Spaghettikürbis und schneiden Sie sie von der Ranke ab (vergessen Sie nicht, ein paar Zoll (5 cm) der Ranke zu lassen).
- Spülen Sie den Kürbis ab und trocknen Sie ihn ab.
- Suchen Sie sich einen warmen und sonnigen Platz für den Kürbis, um zu sitzen und zu reifen. Kürbis kann ohne eine ausreichende Menge an Sonnenlicht nicht reifen. Achte darauf, dass die grüne Seite des Kürbisses am meisten Sonnenlicht bekommt.
Das ist es. Sobald Ihr Spaghettikürbis reif ist, sollte er eine schöne goldgelbe Farbe annehmen.
