Der Name Piment mag etwas verwirrend sein. Zum einen wird es manchmal auch Pimiento geschrieben. Der binomische Name von Piment-Paprika ist auch Paprika annum, eine Nomenklatur, die ein Dach für alle Arten von süßen und scharfen Paprika ist. Unabhängig davon, wenn Sie Paprika lieben, sind Pimentpfefferpflanzen eine schmackhafte und zugleich dekorative Ergänzung für den Garten. Also, wie man Pimentpfefferpflanzen anbaut? Lesen Sie weiter, um mehr zu erfahren.
Über Piment Paprika
Pimentpaprika sind kleine, süße, herzförmige Paprikaschoten, die rot reifen. Sie werden nur etwa 4 cm breit und sind mit einer Scoville-Wärmebewertung von weniger als 500 Einheiten sehr mild. Mit Piment gefüllte grüne Oliven und Pimentkäse sind zwei sehr bekannte verpackte Produkte, die bei den Lebensmittelhändlern zu finden sind, die diese Art von Paprika verwenden.
Abhängig von der Sorte können die Pflanzen groß werden und Hunderte von Früchten tragen, oder sie können kleiner sein, perfekt für den Containergarten.
Wie alle Paprikaschoten gedeihen wachsende Pimentpaprika bei heißem Wetter in fruchtbarem Boden mit konstanter Feuchtigkeit und einer langen Vegetationsperiode.
Wie man Pimentpfeffer anbaut
Pimentpfeffer kann aus Samen oder Transplantaten angebaut werden.
Aussaat von Pflanzen
Für Samen säen Sie 6 mm tief in eine gut durchlässige Startmischung. Die Samen mögen es heiß, zwischen 80 und 85 Grad F (26-29 C), also verwende eine beheizte Keimmatte. Sie lieben auch Licht, also stellen Sie sie an einen sonnigen Standort mit viel Süd- oder Südwestausrichtung und/oder versorgen Sie sie mit zusätzlichem Kunstlicht. Beginne etwa acht Wochen vor dem letzten Frost des Frühlings in deiner Gegend mit der Aussaat. Sämlinge sollten innerhalb von 6 bis 12 Tagen schlüpfen.
Wenn sich der Boden draußen auf über 15 °C erwärmt hat, setzen Sie die Pflanzen zwei bis drei Wochen nach dem letzten durchschnittlichen Frost in Ihrer Region aus. Beeilen Sie sich nicht, die Pflanzen in den Garten zu bringen. Zu kalte oder zu heiße Temperaturen wirken sich auf den Fruchtansatz aus. Nachttemperaturen unter 60 ° F (15 ° C) oder sogar über 75 ° F (23 ° C) können den Fruchtansatz reduzieren.
Transplantationen
Um zu beginnen, bereiten Sie den Garten vor, indem Sie ihn mit einer 1 Zoll (2,5 cm) Schicht Kompost ergänzen, die etwa einen Fuß (31 cm) in den Boden gepflügt wird. Wählen Sie einen sonnigen Standort mit gut durchlässigem Boden. Wenn du einen Behälter verwendest, achte darauf, dass er Abflusslöcher hat und dass die Töpfe mindestens 31 cm tief sind.
Platzieren Sie die Pflanzen im Abstand von 46 cm in Reihen, die 77 cm voneinander entfernt sind. Stellen Sie die Pflanzen etwas tiefer als sie gewachsen sind und festigen Sie die Erde um die Wurzeln herum. Wasser verpflanzt sich gut. Versuchen Sie, mit Komposttee zu gießen, der Phosphor liefert und die Blüte und damit die Fruchtbildung verbessert. Pflanzen Sie eine Pflanze pro 12 Zoll (31 cm) Topf, wenn Sie im Containergarten arbeiten.
Pflege von Pimentpflanzen
Legen Sie eine 2,5 cm lange Mulchschicht um die wachsenden Pimentpflanzen, um die Feuchtigkeit zu halten. Heißer, trockener Wind und trockener Boden stressen die Pflanzen, was dazu führt, dass sie unreife Früchte fallen lassen oder sogar den Fruchtansatz verhindern. Halten Sie während der Vegetationsperiode einen konsistenten Bewässerungsplan ein.
Calciummangel verursacht Blütenendfäule. Das Kalzium im Boden muss gelöst werden, um es der Pflanze zur Verfügung zu stellen.
Magnesium ist auch ein notwendiges Mineral, das das Wachstum und die Produktion von Piment fördert, aber in Böden oft fehlt. Verwenden Sie einen Teelöffel Bittersalz, das in die Erde um die Pflanzen gemischt wird, um den Magnesiumspiegel zu erhöhen.
Beiseite kleiden Sie die Pflanzen genauso wie die ersten Früchte. Düngen Sie alle zwei Wochen durch Seitendüngung oder Blattdüngung mit einem verdünnten flüssigen organischen Dünger alle ein bis zwei Wochen.
Wenn Sie Ihre Pimentpflanzen auf diese Weise pflegen, sollten Sie zusammen mit etwas gutem Wetter eine Fülle dieser leckeren Paprikaschoten haben, die in Dosen, eingefroren, geröstet oder getrocknet werden können, um das ganze Jahr über verwendet zu werden.
