Artischocken sind mit der Distel verwandt und reich an Ballaststoffen, Kalium und Magnesium und absolut köstlich. Wenn Sie glauben, dass Sie keinen Platz im Garten für die große Pflanze haben, versuchen Sie, eine Artischocke in einem Behälter anzubauen. Topfartischocken sind einfach zu züchten, wenn Sie diese Tipps für Artischocken in Containern befolgen.
Über Artischocken in Töpfen
Artischocken gedeihen mit milden Wintern und kühlen, nebligen Sommern, in denen sie als Stauden angebaut werden können. In diesen milden Klimazonen, USDA-Zonen 8 und 9, können Artischocken in Töpfen überwintert werden, wenn sie beschnitten und gemulcht werden.
Diejenigen in kühleren Regionen müssen nicht verzweifeln; man kann artischocken auch in töpfen anbauen, allerdings als einjährige, die im frühjahr gepflanzt werden. In den subtropischen Regionen der Zonen 10 und 11 sollten im Herbst Artischocken aus Containerkulturen gepflanzt werden.
Wachsende Topfartischocken
Einjährige Artischocken werden normalerweise in Innenräumen aus Samen gezogen, während mehrjährige Artischocken normalerweise als Starter gekauft werden. Beginnen Sie etwa 8 Wochen vor dem letzten frostfreien Datum für Ihre Region mit einjährigen Samen im Haus.
Pflanzen Sie die Samen in Töpfe mit einem Durchmesser von mindestens 10-13 cm, um das Wachstum zu ermöglichen. Säen Sie die Samen direkt unter die Erde.
Halten Sie die Sämlinge feucht und an einem sonnigen Ort, der mindestens 10 Stunden Licht pro Tag bekommt. Ergänze das Licht bei Bedarf mit Kunstlicht. Düngen Sie die Sämlinge alle paar Wochen leicht.
Härten Sie die Pflanzen im Laufe einer Woche ab, bevor Sie sie in größere Behälter im Freien umpflanzen.
Wie man eine Artischocke in einem Behälter anbaut
Topfartischocken sind einfach zu züchten, wenn Sie ihnen einen ausreichend großen Behälter zur Verfügung stellen. Die Pflanze kann ziemlich groß werden und ihr Wurzelsystem ist ziemlich groß. Mehrjährige Artischocken können zum Beispiel 3-4 Fuß (einen Meter oder so) groß werden und den gleichen Durchmesser haben. Sie brauchen nährstoffreichen Boden und viel Wasser, um ihre großen Blütenknospen zu bilden.
Um eine Artischocke in einem Behälter anzubauen, wähle einen Topf aus, der mindestens 1 m breit und 30 cm oder mehr tief ist. Vervollständigen Sie eine gute, gut durchlässige Blumenerde mit viel Kompost.
Düngen Sie die im Container angebaute Artischocke im Hochsommer entweder mit handelsüblichem Dünger oder einem Top-Dressing aus Kompost.
Gießen Sie die Chokes regelmäßig. Denken Sie daran, dass Behälter schnell austrocknen, also behalten Sie eine Artischocke in einem Behälter im Auge. Geben Sie ihm je nach Wetterbedingungen 2,5 cm Wasser pro Woche. Eine gute Mulchschicht hilft, Feuchtigkeit zu sparen.
Pflege für mehrjährige Topfartischocken
Mehrjährige Artischocken in Töpfen benötigen eine gewisse Vorbereitung, um zu überwintern.
Schneiden Sie die Pflanzen auf eine Höhe von 30 cm ab und stapeln Sie Stroh oder anderen Mulch über die Pflanze, um den Stiel zu bedecken, nicht nur den Bereich um die Wurzeln herum. Halten Sie die Pflanze über den Winter bedeckt.
Entfernen Sie im Frühjahr den Mulch einige Wochen vor dem letzten Frosttermin für Ihre Region.
