Kräuter beleben den Garten und betonen ihn mit einer reichhaltigen Textur, einzigartigen Düften und Eigenschaften. Calamint (Calamintha nepeta) ist ein in Großbritannien heimisches Kraut mit einer Vielzahl potenzieller medizinischer Verwendungen und einer schönen Blütenpracht und einer intensiven Blatttextur. Das Kraut gedeiht auf organischen bis sandigen Böden und verströmt beim Zerkleinern der Blätter einen starken Kampferduft. Sie fragen sich vielleicht: "Kann ich Calamint anbauen?" Die Pflanze ist in den Klimazonen 5 bis 9 der USDA-Pflanze winterhart und ist ein einfach zu züchtendes und zu pflegendes Kraut.
Über Calamint-Pflanzen
Calamint-Pflanzen sind dickstämmige, buschige Kräuter, die sich wie die meisten Minzpflanzen aus Rhizomen ausbreiten. Die Blätter sind stark geädert und stark strukturiert, viele sportliche Kämme und die meisten mit behaartem oder unscharfem Laub.
Einige Arten von Calamint können 4 bis 24 Zoll (10-61 cm) groß werden und blühen im mittleren bis späten Sommer, wobei einige Sorten im Herbst blühen. Blumen sind zweilippige schlanke Röhren in Farbtönen, die von Lila über Rot bis hin zu Weiß und Creme reichen. Die Pflanze kann sich selbst aussäen, aber ihre invasiveren Eigenschaften werden von den weitläufigen Stängeln und Rhizomen gefunden, die an Internodien wurzeln und neue Pflanzen bilden können.
Arten von Calamint
Calamint ist ein Mitglied der Labiatae-Familie und umfasst alle Arten von Pfefferminzbonbons. Diese Gruppe von Kräutern ist riesig und umfasst eine Vielzahl von Sorten und Exemplaren. Es gibt eine Grandiflora-Sorte mit größeren, unscharf geäderten Blättern und röhrenförmigen Lavendelblüten. Der Duft ist unglaublich, mit einem Hauch von Minz-Mandarinen-Frische.
Unter den kleinen Calamint befindet sich eine Sorte mit Grapefruit-Minz-Duft und vielen anderen scharfen Aromen. Der winzige Ozark-Kalamin ist nur 15 cm groß und hat im späten Frühjahr leuchtend rote Blüten.
Andere Sorten tragen fantasievolle Namen wie wildes Basilikum, Affenblume, Bergthymian und Kalksteinbohnenkraut. Die kleinste der kleinen Calamint ist eine 10 cm hohe hängende Sorte mit rosa bis lila Blüten.
Wachsende Calamint-Kräuter
Stellen Sie Calamint-Pflanzen in die volle Sonne, wo die Böden gut abfließen. Container-Gärtnern ist eine gute Möglichkeit, die Verbreitung der Kräuter zu verhindern. Sie sind auch ausgezeichnete Randpflanzen, aber einige Pflege ist erforderlich, um zu verhindern, dass die Pflanze in andere Gebiete eindringt. Der Potager-Garten ist auch ein erstklassiger Ort für den Anbau von Calamint-Kräutern. Dort können Sie für viele nützliche Zwecke leicht auf die Blätter und Stängel zugreifen.
Calamint hat nur wenige Schädlings- oder Krankheitsprobleme, aber Sie müssen auf kleine Insektenschädlinge wie die Weiße Fliege wachsam sein. Behandeln Sie die Insekten mit einer Gartenseife oder einem Strahl frischen Wassers, um sie abzuspülen.
So verwenden Sie Calamint
Dies ist seit langem ein Heilkraut mit Anwendungen, die von topisch bis endemisch reichen. Der hohe Mentholgehalt der Blätter macht es zu einem perfekten Umschlag bei Prellungen und Prellungen sowie als Einreibung bei Bronchialproblemen. Es ist nicht ratsam, das Kraut zu handhaben oder zu verwenden, wenn Sie schwanger sind.
Wie verwendet man Calamint zum Würzen? Traditionell wird das Kraut zum Würzen von Fleisch verwendet, aber die Sorte bestimmt das Geschmacksprofil. Einige ähneln eher Thymian, während andere pikantem Basilikum ähneln.
Calamint-Pflanzen sind attraktiv für Schmetterlinge und Bienen und trocknen gut als Ergänzung zu Potpourri. Trocknen Sie die Blätter für einen erfrischenden heißen oder kalten Tee. Diese vielseitige Pflanze wird aufgrund ihrer Unbeschwertheit, Schönheit und Nützlichkeit zu einem Ihrer Favoriten.
