Erdbeeren sind eine der ersten Pflanzen, die im Frühjahr auf den Markt kommen. Da sie so frühe Vögel sind, sind Frostschäden an Erdbeeren eine sehr reale Bedrohung. Erdbeerpflanzen und Frost sind in Ordnung, wenn die Pflanze im Winter ruht, aber ein plötzlicher Frühlingsfrost, wenn die Pflanzen blühen, kann das Beerenbeet verwüsten. Der Schutz von Erdbeerpflanzen vor Frost ist von größter Bedeutung, aber WIE schützt man Erdbeerpflanzen?
Erdbeerpflanzen und Frost
Frost kann eine ganze Beerenernte dezimieren, insbesondere wenn die Beeren wärmenden Temperaturen ausgesetzt waren. Ein Frost nach warmem Frühlingswetter kann verheerend sein. Und Erdbeeren sind besonders anfällig für Frostschäden, da sie oft vor dem letzten frostfreien Datum blühen.
Erdbeerblüten sind kurz vor und während des Öffnens am frostempfindlichsten. Zu diesem Zeitpunkt schädigen Temperaturen unter -2 ° C die Blüten, daher ist ein gewisser Frostschutz der Erdbeeren ein wesentlicher Bestandteil der Ernte. Der Frostschutz von Erdbeeren ist weniger wichtig, wenn die Blüten noch in engen Büscheln stehen und nur knapp aus der Krone herausragen; zu diesem Zeitpunkt tolerieren sie Temperaturen von nur 22 ° F (-6 ° C).
Sobald sich die Früchte zu entwickeln beginnen, können Temperaturen unter 26 ° F (-3 ° C) für sehr kurze Zeiträume toleriert werden, aber je länger der Frost, desto höher das Verletzungsrisiko. Auch hier ist es wichtig, darauf vorbereitet zu sein, die Pflanzen vor Frost zu schützen.
Wie schützt man Erdbeerpflanzen vor Frost?
Gewerbliche Landwirte tun ein paar Dinge, um die Beeren vor Frost zu schützen, und das können Sie auch. Um sie vor winterlichen Temperaturen zu schützen, mulchen Sie die Erdbeeren im Herbst bis Frühwinter mit Stroh oder Tannennadeln. Verschieben Sie im Frühjahr den Mulch nach dem letzten Frost zwischen den Pflanzen. Dies hilft, die Bodenfeuchtigkeit zu halten, Unkraut zu verzögern und zu verhindern, dass schmutziges Bewässerungswasser auf die Früchte spritzt.
Die Überkopfbewässerung ist eine weitere beliebte Methode, um Erdbeerpflanzen vor Frost zu schützen. Es klingt verrückt, aber es funktioniert. Im Grunde hüllen die Bauern ihr gesamtes Feld mit Eis ein. Die Temperatur des Eises bleibt bei 32 F (0 C), weil das Wasser, wenn es zu Eis wird, Wärme freisetzt. Da Erdbeeren nicht verletzt werden, bis die Temperatur unter 28 ° F (-2 ° C) fällt, werden die Beeren vor Frostschäden bewahrt. Das Wasser muss jedoch ständig auf die Pflanzen aufgebracht werden. Zu wenig Wasser kann mehr Schaden anrichten, als wenn gar kein Wasser aufgetragen wird.
Eine weitere interessante Tatsache zum Schutz von Erdbeeren vor Frost ist, dass der Boden tagsüber Wärme speichert und nachts dann wieder abgegeben wird. Nasser, also dunkler Boden speichert die Wärme besser als trockener, heller Boden. Ein nasses Bett dient also noch einem anderen Zweck.
Auch Reihenabdeckungen können einen gewissen Schutz bieten. Die Temperatur unter einer Abdeckung kann der der Luft entsprechen, aber dies dauert eine Weile und kann den Beeren gerade genug Zeit verschaffen. Wasser kann auch direkt über dem Reihendeckel aufgetragen werden, um die Blüten im Inneren mit einer Eisschicht zu schützen.
Wo sich Ihre Beeren befinden, kann ihnen auch ein gewisser Schutz geboten werden. Unser Erdbeerbeet befindet sich auf der Südseite einer Garage mit deutlich überhängender Traufe, die dem Schutz der Beeren dient.
