Der Küchengarten ist eine altehrwürdige Tradition. Was ist ein Küchengarten? Es ist eine jahrhundertealte Methode, um frisches Obst, Gemüse und Gewürze in Reichweite der Küche zu gewährleisten. Das heutige Küchengartendesign nimmt Notizen aus der Vergangenheit auf, fügt aber mehr Laune und Persönlichkeit hinzu.
Die Lebensmittelpreise steigen. Es ist etwas, dem wir uns nicht entziehen können und wahrscheinlich ein Trend der Zukunft. Aber Sie können diese Rechnungen halbieren, wenn Sie einen Küchengarten anbauen. Ein Küchengartenbeet ist eine der besseren Möglichkeiten, um frische Produkte zu gewährleisten, zu wissen, was in Ihrem Essen steckt, und die freie Natur zu genießen.
Was ist ein Küchengarten?
Unsere Großeltern hatten tolle Ideen für den Küchengarten. Die Gestaltung von Küchengärten hängt stark davon ab, was Ihre Familie gerne isst. Es kann einfach sein, mit frischen Kräutern und einem Schneidegarten den Tisch zu verschönern. Aber einige Gärtner bauen einen Küchengarten an, um all ihren Obst- und Gemüsebedarf zu decken. Zwergobstbäume, fruchtende Reben und Stöcke, Grün- und Wurzelgemüse, Sommernahrungsmittel wie Mais und Tomaten sind alle prominent vertreten. Selbst auf kleinem Raum kann viel Nahrung produziert werden, wenn Sie aufeinanderfolgende Kulturen säen, vertikale Stützen verwenden und kleine Mengen verschiedener Nahrungsmittel anbauen. Der Raum kann so einfach sein wie ein Hochbeet oder ein großes Grundstück mit Platz zum Erweitern.
Einfaches Küchengartenbett
Vieles von dem, was wir essen, kann angebaut werden. Sie müssen Ihre Zone berücksichtigen und sicherstellen, dass Ihre Auswahl dort gedeiht, wo Sie leben. In kleineren Gärten ist ein Hochbeet ein guter Anfang für einen Küchengarten. Hochbeete erwärmen sich im Frühjahr früher und sind aufgrund ihrer Höhenlage zugänglich. Sie können viel halten, wenn Sie vertikale Stützen für Dinge wie Bohnen, Erbsen, Gurken und andere Kletterpflanzen verwenden. Wählen Sie einen Standort mit viel Sonne, da die meisten Produkte viel Licht schätzen. Füllen Sie das Beet mit guter organischer Erde und ziehen Sie in Betracht, ein Tropfsystem zu verwenden, um alle Pflanzen gut mit Feuchtigkeit zu versorgen.
Ideen für große Küchengärten
In Gebieten mit viel Platz können Sie mehr als nur einige Salate und Hackfrüchte hinzufügen. Züchte deine Lieblingsfrucht mit einer Zwergart. Trainieren Sie Weinreben auf einem Zaun. Fügen Sie Bestäuberattraktionen in Form von Lavendel, Ringelblume, Bienenbalsam und anderen blühenden Pflanzen hinzu. Halten Sie Schädlinge mit Begleitpflanzen und Kräutern fern. Drehen Sie Ihre Samenpflanzen jährlich, um Krankheiten und Insektenproblemen vorzubeugen. Erfahren Sie mehr über Techniken wie Spaliering, um den Bereich sauber und leicht zugänglich zu halten. Wenn Sie genügend Platz haben und sorgfältig planen, gibt es fast nichts, was in Ihrem Küchengarten nicht angebaut werden kann.
