Es passiert jeden Winter. Sie kaufen eine Tüte Kartoffeln und bevor Sie sie verwenden können, beginnen sie zu sprießen. Anstatt sie wegzuwerfen, erwägen Sie vielleicht, im Garten Lebensmittelkartoffeln anzubauen. Werden im Laden gekaufte Kartoffeln trotzdem wachsen? Die Antwort ist ja. So verwandeln Sie diese Speisekammerabfälle in eine essbare Ernte.
Sind im Laden gekaufte Kartoffeln sicher für den Anbau?
Der Anbau von gekeimten Kartoffeln im Supermarkt kann eine köstliche Kartoffelernte produzieren, die sicher zu verzehren ist. Es gibt jedoch eine Einschränkung beim Anbau von Kartoffeln aus dem Laden. Im Gegensatz zu Pflanzkartoffeln, die als krankheitsfrei zertifiziert sind, können Lebensmittelkartoffeln Krankheitserreger wie Knollenfäule oder Fusarium beherbergen.
Wenn Sie Bedenken haben, krankheitserregende Pflanzenpathogene in Ihren Gartenboden einzubringen, können Sie gekeimte Kartoffeln immer in einem Behälter anbauen. Entsorgen Sie am Ende der Saison das Nährmedium und desinfizieren Sie das Pflanzgefäß.
Wie man im Laden gekaufte Kartoffeln anbaut
Zu lernen, wie man im Laden gekaufte Kartoffeln anbaut, ist nicht schwer, auch wenn Sie wenig oder keine Gartenerfahrung haben. Sie müssen die gekeimten Kartoffeln bis zur Pflanzzeit im Frühjahr festhalten. Die allgemeine Empfehlung ist, Kartoffeln zu pflanzen, wenn die Bodentemperatur 7 ° C erreicht. Sie können sich auch an Ihr lokales Erweiterungsbüro wenden, um den idealen Zeitpunkt zum Anpflanzen von Kartoffeln in Ihrer Nähe zu erfahren. Befolgen Sie dann diese einfachen Schritte, um Kartoffeln aus Lebensmittelgeschäften anzubauen:
Schritt 1: Wenn Sie Kartoffeln im Boden anbauen, bearbeiten Sie den Boden einige Wochen vor dem Pflanzen bis zu einer Tiefe von 20 bis 30 cm. Kartoffeln sind starke Futterfresser, daher ist es am besten, zu diesem Zeitpunkt in viel organischem Kompost oder Langzeitdünger zu arbeiten.
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Wenn Sie Kartoffeln in Töpfen für Lebensmittelgeschäfte anbauen möchten, beginnen Sie mit dem Sammeln geeigneter Behälter. Sie müssen kein Vermögen für spezielle Pflanzgefäße ausgeben. Fünf-Gallonen-Eimer oder 30 cm tiefe Plastikbehälter funktionieren gut. Achten Sie darauf, Drainagelöcher in den Boden zu bohren. Planen Sie ein bis zwei Kartoffelpflanzen pro Eimer ein oder platzieren Sie die Kartoffelpflanzen 20 cm voneinander entfernt in Kisten.
Schritt 2: Zwei Tage vor dem Pflanzen große Kartoffeln in Stücke schneiden und darauf achten, dass jedes Stück mindestens ein Auge enthält. Lassen Sie den Schnittbereich aushärten, damit die Kartoffel nicht im Boden verrottet. Kleinere Kartoffeln mit einem oder mehreren Augen können ganz gepflanzt werden.
Schritt 3: Pflanzen Sie Kartoffeln 10 cm tief in lockere, feine Erde mit den Augen nach oben. Sobald Kartoffelpflanzen auftauchen, Hügelerde um die Basis der Pflanzen herum. Um Kartoffeln aus dem Lebensmittelgeschäft in einem Behälter mit der Schichtmethode anzubauen, pflanzen Sie die Kartoffeln in der Nähe des Bodens des Topfes. Wenn die Pflanze wächst, schichten Sie Erde und Stroh um den Stängel der Pflanze.
Die Schichtmethode eignet sich am besten für unbestimmte Kartoffelsorten, aus denen entlang des Stängels weiterhin neue Kartoffeln sprießen. Leider kann der Anbau von Lebensmittelkartoffeln mit der Schichtmethode ein bisschen ein Glücksspiel sein, da die Sorte oder Sorte der Kartoffel normalerweise unbekannt ist.
Schritt 4: Halten Sie den Boden während der Vegetationsperiode feucht, aber nicht matschig. Nachdem die Pflanzen abgestorben sind, graben Sie vorsichtig, um im Garten gepflanzte Kartoffeln zu finden, oder werfen Sie einfach den Pflanzbehälter für in Containern angebaute weg. Es wird empfohlen, Kartoffeln vor der Lagerung zu pökeln.
