Nichts Signale fallen wie bunter Zierkohl (Brassica oleracea) eingebettet zwischen anderen herbstlichen Grundnahrungsmitteln wie Chrysanthemen, Stiefmütterchen und blühendem Grünkohl. Die Einjährige der kühlen Jahreszeit lässt sich leicht aus Samen ziehen oder kann im Gartencenter gekauft werden, wenn der Herbst naht.
Über Zierkohl
Zierkohl, auch Blühkohl genannt, hat glatte, gewellte Ränder mit hellen Rosettenzentren aus rosa, violetten, roten oder weißen Blättern. Es wird etwa einen Fuß breit und bis zu 15 Zoll (38 cm) hoch mit einer hügeligen Gewohnheit.
Obwohl er als essbar gilt - er hat einen sehr bitteren Geschmack - wird Zierkohl häufiger als Lebensmittelgarnitur verwendet. Es kann mit einer Doppelkochmethode verzehrt werden, um die Bitterkeit zu reduzieren, oder in Olivenöl sautiert werden.
In der Landschaft können Zierkohlpflanzen mit blühendem Grünkohl und Einjährigen in der Spätsaison kombiniert werden, die einen Frost vertragen, wie Petunien, Chrysanthemen und Löwenmäulchen. Sie sehen in Kübeln, vor einer Bordüre, als Einfassung oder in Massenbepflanzungen umwerfend aus.
Ihre Farbe intensiviert sich, wenn die Temperatur sinkt, insbesondere unter 10 °C (50 °F). Zierkohlpflanzen überleben normalerweise bis zu etwa 5 Grad F (-15 C) und schmücken die Landschaft, bis der Winter hart wird.
Zu Ihrer Information: Während die meisten Leute blühenden Grünkohl und Kohl als eine Pflanze assoziieren, gibt es einen kleinen Unterschied zwischen Zierkohl und blühendem Grünkohl. Technisch gesehen sind die beiden gleich und gehören zur selben Familie, wobei beide Arten als Grünkohl gelten. Im Gartenbau hingegen haben Zier- oder Blütenkohlpflanzen tief eingeschnittene, gekräuselte, gekräuselte oder gekräuselte Blätter, während Zier- oder Blütenkohl breite, flache Blätter mit leuchtenden Kontrastfarben haben.
Wachsende blühende Kohlpflanzen
Blühender Kohl lässt sich leicht aus Samen ziehen, muss aber bis zum Hochsommer beginnen, um für die Herbstpflanzung bereit zu sein. Für die Keimung wird Licht benötigt, streuen Sie daher das Saatgut auf das Nährmedium, aber bedecken Sie es nicht mit Erde.
Halte die Temperatur bei 65 bis 70 Grad F (18 bis 21 C), um die Keimung zu unterstützen. Sämlinge sollten in 4 bis 6 Tagen schlüpfen. Halten Sie die Temperatur während der Wachstumsphase kühl.
Stellen Sie sie in die volle Sonne, mit etwas Schatten am Nachmittag, wo die Standorte sehr warm sind. Sie bevorzugen feuchten, gut durchlässigen Boden, der etwas sauer ist. Düngen Sie etwa drei Wochen nach dem Pflanzen oder Umsetzen in Container mit einem Dünger mit zeitlich begrenzter Freisetzung.
Wenn die Sommer zu heiß für den Anbau von Samen sind, können Sie sich dafür entscheiden, Transplantate im Gartencenter zu kaufen. Achten Sie auf eine gute Farbe und eine Größe, die für den gewünschten Pflanzbereich geeignet ist. Gekaufter blühender Kohl wächst nach dem Pflanzen normalerweise nicht mehr viel. Wenn die Temperatur sinkt, sollten die Farben jedoch intensiver werden.
Zierkohlpflanzen sind anfällig für die gleichen Schädlinge und Krankheiten wie Kohl und Grünkohl, die im Garten angebaut werden, aber je nach Jahreszeit viel weniger. Wenn es bemerkt wird, mit geeigneten biologischen Kontrollen behandeln.
