Rosmarin (Rosmarinus officinalis) ist ein würziges Küchenkraut mit scharfem Geschmack und attraktiven, nadelartigen Blättern. Rosmarin in Töpfen anzubauen ist überraschend einfach und Sie können das Kraut verwenden, um einer Reihe von kulinarischen Gerichten Geschmack und Abwechslung zu verleihen. Lesen Sie weiter, um Tipps zum Anbau von eingetopften Rosmarinkräutern zu erhalten.
Rosmarin in einen Topf pflanzen
Rosmarin im Topf erfordert eine hochwertige handelsübliche Blumenerde mit Zutaten wie feiner Kiefernrinde oder Torfmoos mit Vermiculit oder Perlit.
Der Anbau von Rosmarin in einem Topf mit einem Durchmesser von mindestens 30 cm lässt genügend Platz für die Wurzeln, um zu wachsen und sich auszudehnen. Stellen Sie sicher, dass der Behälter ein Abflussloch hat, da Rosmarin, der in Behältern angebaut wird, in feuchtem, schlecht durchlässigem Boden verrottet.
Der einfachste Weg, Rosmarin in einem Topf anzubauen, besteht darin, mit einer kleinen Beetpflanze aus einem Gartencenter oder einer Gärtnerei zu beginnen, da Rosmarin aus Samen schwer zu züchten ist. Pflanzen Sie den Rosmarin in der gleichen Tiefe, in der er in den Behälter gepflanzt wurde, da zu tiefes Pflanzen die Pflanze ersticken kann.
Rosmarin ist eine mediterrane Pflanze, die an einem sonnigen Standort auf Ihrer Veranda oder Terrasse gedeiht; Rosmarin ist jedoch nicht winterhart. Wenn Sie in einem Klima mit kühlen Wintern leben, bringen Sie die Pflanze vor dem ersten Frost im Herbst ins Haus.
Wenn Sie es vorziehen, Rosmarin nicht drinnen anzubauen, können Sie das Kraut einjährig anbauen und jedes Frühjahr mit einer neuen Rosmarinpflanze beginnen.
Rosmarin Behälterpflege
Die Pflege von Rosmarin, der in Behältern angebaut wird, ist einfach genug. Richtiges Gießen ist der Schlüssel zum Anbau von Rosmarinkräutern im Topf, und der beste Weg, um festzustellen, ob die Pflanze Wasser benötigt, besteht darin, Ihren Finger in die Erde zu stecken. Wenn sich die oberen 3 bis 5 cm Erde trocken anfühlen, ist es Zeit zu gießen. Gießen Sie die Pflanze tief, lassen Sie den Topf dann frei abtropfen und lassen Sie den Topf niemals im Wasser stehen. Seien Sie vorsichtig, da Überwässerung der häufigste Grund ist, warum Rosmarinpflanzen in Behältern nicht überleben.
Rosmarin in Töpfen benötigt im Allgemeinen keinen Dünger, aber Sie können einen Trockendünger oder eine verdünnte Lösung eines wasserlöslichen Flüssigdüngers verwenden, wenn die Pflanze blassgrün aussieht oder das Wachstum verkümmert ist. Auch hier ist Vorsicht geboten, da zu viel Dünger die Pflanze schädigen kann. Zu wenig Dünger ist immer besser als zu viel. Gießen Sie den Rosmarin immer sofort nach dem Düngen. Achten Sie darauf, Dünger auf die Blumenerde aufzutragen – nicht auf die Blätter.
Eingemachte Rosmarinkräuter im Winter pflegen
Eine Rosmarinpflanze im Winter am Leben zu halten, kann schwierig sein. Wenn Sie sich entscheiden, Ihre Pflanze im Winter ins Haus zu bringen, braucht sie einen hellen Standort. Eine sonnige Fensterbank ist ein guter Ort, solange die Pflanze nicht durch kalte Luft gekühlt wird.
Stellen Sie sicher, dass die Pflanze eine gute Luftzirkulation hat und nicht mit anderen Pflanzen überfüllt ist. Achten Sie darauf, nicht zu überwässern.
