Schachtelhalm (Equisetum spp.) ist eine mehrjährige Pflanze, die in weiten Teilen Nordamerikas, Europas, des Nahen Ostens und Asiens wächst. Schachtelhalm, auch Puzzlepflanze oder Scheuerkraut genannt, ist leicht an seinen schilfartigen, gegliederten Stielen zu erkennen. Viele Leute genießen es, Schachtelhalmkräuter wegen ihres Nährstoffgehalts zu pflücken. Die Pfahlwurzeln einer Schachtelhalmpflanze können Berichten zufolge Tiefen von bis zu 45,5 m erreichen, was erklären könnte, warum die Pflanze so reich an Kieselsäure und anderen Mineralien tief in der Erde ist.
Gründe für die Ernte von Schachtelhalmkräutern
Schachtelhalmkräuter bestehen zu 35 Prozent aus Kieselsäure, einem der am häufigsten vorkommenden Mineralien auf dem Planeten. Kieselsäure kann Knochen, Nägel, Haare, Haut und Zähne sowie Körpergewebe, Membranen und Zellwände stärken. Es kann dem Körper auch helfen, Kalzium aufzunehmen und ein gesundes Gleichgewicht zwischen Kalzium und Magnesium wiederherzustellen.
Kräuterkundige glauben, dass Schachtelhalm Lunge, Nieren und Blase stärken kann. Es wird für seine harntreibenden, antibakteriellen und entzündungshemmenden Eigenschaften geschätzt und wird zur Behandlung von Bronchitis und chronischen Harnwegsinfektionen eingesetzt.
Wann Schachtelhalmpflanzen ernten
Nachfolgend finden Sie einige Tipps, wann und wie Sie Schachtelhalmpflanzen für die Kräuterverwendung im Garten ernten können:
Bräune Stiele: Ernten Sie die braunen Stängel, sobald sie im zeitigen Frühjahr auftauchen, bevor sie zäh und faserig werden. Die Stängel werden nicht für medizinische Zwecke verwendet, können aber roh gegessen werden. Tatsächlich galten die zarten Stängel unter den Indianerstämmen des pazifischen Nordwestens als Delikatesse.
Grüne Oberteile: Ernten Sie die grünen Spitzen der Schachtelhalmpflanzen etwas später im Frühjahr, wenn die Blätter hellgrün sind und entweder gerade nach oben oder nach außen zeigen. Drücken Sie die Stängel ein paar Zoll (5 bis 10 cm) über dem Boden zusammen. Entfernen Sie nicht die gesamte Pflanze; Lassen Sie einige für das Wachstum im nächsten Jahr an Ort und Stelle.
Entfernen Sie die papierbraune Abdeckung und den oberen Kegel von den Stielen. Kräuterkundige empfehlen, dass Tee der beste Weg ist, das Kraut zu verwenden. Ansonsten können Sie die Triebe anbraten oder in die Suppe geben.
Herbsternte: Schachtelhalm kann man auch im Herbst ernten. Der Kieselsäuregehalt ist sehr hoch, aber die Triebe sind für andere Zwecke als Tee zu hart.
Ist Schachtelhalm gif.webptig?
Laut der American Society for the Prevention of Cruelty to Animals (ASPCA) ist eine Schachtelhalmart (Equisetum arvense) ist für Pferde gif.webptig und kann zu Schwäche, Gewichtsverlust, Zittern, Taumeln und sogar zum Tod führen.
Experten des University of Maryland Medical Center weisen jedoch darauf hin, dass pflanzliche Heilmittel aus Schachtelhalm bei richtiger Anwendung für den Menschen sicher sind, raten jedoch von einer langfristigen Anwendung ab. Nehmen Sie ein Vitamin, wenn Sie Schachtelhalm verwenden, da das Kraut zu einer Erschöpfung von Vitamin B1 führen kann. Verwenden Sie das Kraut nicht, wenn Sie Diabetes, Nierenerkrankungen, Gicht haben oder wenn Sie schwanger sind oder stillen.
Haftungsausschluss: Der Inhalt dieses Artikels ist nur für Bildungs- und Gartenzwecke bestimmt. Bevor Sie ein Kraut oder eine Pflanze für medizinische Zwecke oder anderweitig verwenden oder einnehmen, konsultieren Sie bitte einen Arzt oder einen medizinischen Kräuterkundigen.
