Wenn Sie sich fragen, warum Sie Knoblauch anbauen sollten, ist die bessere Frage vielleicht, warum nicht? Die Vorteile von Knoblauch sind nahezu endlos und die Liste der Verwendungsmöglichkeiten von Knoblauchpflanzen ist fast genauso lang. Hier sind ein paar Gründe, dieses Jahr Knoblauch in Ihrem Garten zu pflanzen.
Gründe, Knoblauch zu pflanzen: Vorteile von hausgemachtem Knoblauch
• Knoblauch ist eine der einfachsten Pflanzen, die Sie anbauen können, und scheint tatsächlich bei Vernachlässigung zu gedeihen. Im Grunde pflanzt du die Nelken einfach in die Erde, bedeckst sie mit Stroh oder Grasschnitt, lehnst dich dann zurück und wartest auf den Frühling.
• Die Verwendung von Knoblauchpflanzen umfasst eine fast endlose Liste von gesundheitlichen Vorteilen. Knoblauch hat mehr Allicin, eine Verbindung, die Knoblauch so gesund macht, zusammen mit vielen antibakteriellen, antioxidativen und antimykotischen Eigenschaften. Knoblauch kann Ihnen helfen, eine Vielzahl von häufigen Beschwerden abzuwehren, von Erkältungen bis hin zu Bluthochdruck, Zeckenbissen, Ringelflechte und Fußpilz.
• Wenn es um Gründe für den Anbau von Knoblauch geht, bedenken Sie, dass selbst angebauter Knoblauch frischer und schmackhafter ist als minderwertiger, im Laden gekaufter Knoblauch, der oft in China angebaut und an Händler in den USA geliefert wird. gebleicht und mit Chemikalien dosiert, um das Keimen zu verhindern, bevor es in Ihrem Supermarkt in der Nähe landet.
• Der Anbau von Knoblauch kostet fast nichts. Wer viel Knoblauch verwendet, spart hier ein paar Dollar, auf lange Sicht wahrscheinlich sogar noch mehr. Jede Nelke, die du pflanzt, produziert ein Vielfaches der Knoblauchmenge, mit der du angefangen hast. Darüber hinaus können Sie Ihre besten Knoblauchzwiebeln für das spätere Pflanzen aufbewahren.
Mehr über den Anbau von Knoblauch
• Pflanzen Sie Knoblauch mit Tomaten, Paprika, Karotten und Kreuzblütlern wie Kohl, Rosenkohl, Blumenkohl, Grünkohl oder Grünkohl. Knoblauch schreckt Blattläuse, japanische Käfer und Spinnmilben ab.
• Knoblauch kann auch Hirsche, Kaninchen, Mäuse, Ratten, Maulwürfe und Wühlmäuse abschrecken, und manche Leute behaupten, Knoblauch sei ein hervorragendes Abwehrmittel gegen Schlangen.
• Wenn Sie Ihren eigenen Knoblauch anbauen, können Sie mit verschiedenen Sorten von Hardneck- oder Softneck-Knoblauch experimentieren, um herauszufinden, welche Ihnen am besten gefällt. Sofern Sie nicht in Gourmet-Supermärkten einkaufen, sind kommerzielle Knoblauchsorten normalerweise auf eine einzige Sorte beschränkt.
• Im Gegensatz zu den meisten Gemüsesorten wird Knoblauch im Herbst gepflanzt und im darauffolgenden Sommer geerntet. So werden leere Gartenflächen sinnvoll genutzt. Nachdem Sie Knoblauch geerntet haben, haben Sie noch genügend Zeit, um Gemüse wie Bohnen, Kürbis oder Mais anzupflanzen.
