Hin und wieder fragt sich jemand, wie man Knoblauch aus Samen anbaut. Während der Anbau von Knoblauch einfach ist, gibt es keinen sicheren Weg, dies mit Knoblauchsamen zu tun. Knoblauch wird normalerweise aus Nelken oder gelegentlich Zwiebeln angebaut.
Über die Vermehrung von Knoblauchsamen
Obwohl Sie sehen oder hören, dass es als Samen, Knoblauch oder sogar Samenvorrat bezeichnet wird, setzt Knoblauch normalerweise keine echten Samen, und in diesen seltenen Fällen ähnelt Knoblauchsamen den kleinen schwarzen Samen von Zwiebeln . Die Blüten von Knoblauchpflanzen verblassen normalerweise lange, bevor sie Samen produzieren. Natürlich werden Pflanzen, die mit Knoblauchsamenvermehrung produziert werden, sowieso nicht wachsen und die wenigen, die dies tun, werden Jahre brauchen, um Knoblauch zu produzieren.
Gelegentlich können Topsets (oder Blütenstiele) entfernt und verwendet werden, um den Samenbestand zu erhöhen, da einige Sorten die Samenproduktion anregen können. Aber zum größten Teil wird Knoblauch aus Nelken reproduziert und angebaut.
Die Vermehrung von Knoblauchsamen hängt hauptsächlich von der verwendeten Sorte und dem Klima ab, in dem er angebaut wird.
- Hardneck Sorten wie Purple Stripe produzieren Blütenstiele und sind normalerweise gut an kühlere Klimazonen angepasst. Hardneck-Knoblauch hat eine etwas kürzere Haltbarkeit von fünf bis sieben Monaten, während Softneck-Sorten bis zu neun Monate gelagert werden können.
- Weichhals Knoblauch, wie Artischocke, produziert normalerweise keine Blütenstiele; Das Klima kann jedoch ein Faktor dafür sein, ob dies tatsächlich geschieht oder nicht. Obwohl einige Arten von Softneck-Knoblauch für kühles Klima geeignet sind, sind die meisten in wärmeren Umgebungen besser geeignet. Ihre beste Chance für eine erfolgreiche Vermehrung von Knoblauchsamen besteht darin, mehrere Sorten anzubauen.
Wie man Samenknoblauch anbaut
Knoblauch kann leicht angebaut werden und wird normalerweise aus Nelken und nicht aus Knoblauchsamen angebaut. In den seltenen Fällen, in denen Sie diese echten schwarzen Samen erhalten, sollten sie ähnlich wie bei Zwiebelsamen gepflanzt werden.
Knoblauch wächst am besten in lockerem, gut durchlässigem Boden, der mit organischem Material angereichert wurde.
Wie viele Zwiebeln benötigt auch „Samen“-Knoblauch eine Kälteperiode für ein gesundes Wachstum. Du kannst Knoblauchzehen jederzeit im Herbst pflanzen, vorausgesetzt, es ist früh genug, damit sie starke Wurzelsysteme bilden und der Boden noch überschaubar ist. Trennen Sie die Nelken kurz vor dem Pflanzen und suchen Sie einen sonnigen Platz, um sie anzubauen. Pflanzen Sie die Nelken mit der Spitze nach oben etwa 5 bis 7,5 cm tief und in einem Abstand von etwa 15 cm.
Tragen Sie eine großzügige Menge Mulch auf, um die flachen Wurzeln über den Winter zu schützen. Dies kann im zeitigen Frühjahr entfernt werden, wenn das neue Wachstum fertig ist und die Gefahr des Einfrierens aufgehört hat. Während seiner Vegetationsperiode erfordert Knoblauch häufiges Gießen und gelegentliches Düngen.
Die Pflanzen können im Spätsommer geerntet werden. Graben Sie die Knoblauchpflanzen aus und bündeln Sie sie (etwa sechs bis acht Pflanzen) zum Trocknen. Hängen Sie sie für etwa drei bis vier Wochen an einem gut belüfteten Ort auf.
