Wenn Sie einen Kräutergarten anbauen, haben Sie direkten Zugang zu den schmackhaftesten Gewürzen und Gewürzen direkt vor Ihrer Küchentür. Kümmel ist ein solches Kraut, das essbare Blätter, Wurzeln und Samen hat. Auch Topfkümmel bieten Mobilität und Vielseitigkeit. Wenn Sie Kümmel in Behältern pflanzen, können Sie sie auf kleinen Terrassen und Verandas platzieren, was sie zu perfekten Kräutern für kleine Räume macht. Einige Tipps für den Anbau von Kümmel im Topf bringen Sie zum Genuss von Kümmel, Kümmel und anderen klassischen Gerichten.
Warum Kümmel in Containern anbauen?
Das Pflanzen von essbaren Pflanzen und Kräutern in Behältern ist eine ideale Möglichkeit, frische Gewürze zu genießen und in Gebieten zu produzieren, in denen nicht viel Platz für Gartenbeete vorhanden ist. Kümmel in Behältern ist auf einen großen Behälter angewiesen, damit sich die tiefe Pfahlwurzel entwickeln kann. Diese Pfahlwurzel wird köstlich als Wurzelgemüse zubereitet, nachdem die zweijährige Pflanze geblüht und die Samen geerntet wurden. Die Pflanze wird nach der Blüte zurückgehen und die Wurzeln sind süß und lecker.
Wenn Sie Ihre Kräuter und Gewürze in der Nähe der Küche aufbewahren, haben Sie die frischesten Gewürze für kulinarische und medizinische Zwecke. Es ist auch eine großartige Möglichkeit für Wohnungs- und Eigentumswohnungsbewohner, dieses süße Gewürz zu ernten und zu verwenden. Kümmel braucht volle Sonne, verträgt aber Halbschatten. Topfkümmelbehälter können auf kleinem Raum verschoben werden, um die hohen Lichtpunkte während der Jahreszeiten zu nutzen und eine bessere Blumen- und Samenernte zu gewährleisten.
In Gebieten, in denen anhaltender Schnee und Frost üblich sind, sollten Container im Winter an einen geschützten Ort gebracht werden. Abgesehen von Bequemlichkeit und besserer kultureller Pflege ist Kümmel in Containern eine sehr hübsche Pflanze mit Rosetten aus tief eingeschnittenen Blättern und luftigen Dolden aus winzigen Blüten.
Wie man Kümmel in einem Topf anfängt
Kümmel gedeiht in gut durchlässigen, mäßig fruchtbaren Böden. Die Samen sollten in Innenräumen in 1 cm tiefen Wohnungen begonnen werden.
Sobald die Pflanzen gekeimt sind, verdünnen Sie die Sämlinge auf einen Abstand von mindestens 20 cm. Lassen Sie die Pflanzen zwei Sätze echter Blätter wachsen und bewegen Sie die Wohnung dann nach draußen, um die kleinen Kümmelbabys abzuhärten.
Bereiten Sie einen Behälter vor, der mindestens 20 cm tief ist. Wenn Sie mit dem Kümmel andere Kräuter oder Gemüse anbauen möchten, sollte der Durchmesser des Behälters bis zu 30 cm breit sein.
Verwenden Sie gut durchlässigen Boden mit etwas Kompost eingearbeitet. Nachdem die Sämlinge ausgehärtet sind, pflanzen Sie sie in den Behälter auf der Höhe, auf der sie zuvor gewachsen sind.
Kümmel Container Pflanzenpflege
Dies ist ein ziemlich schnörkelloses Kraut. Gießen Sie junge Sämlinge häufig, wenn sie sich etablieren. Bis sie richtige Rosetten bilden, sollten sie gut etabliert sein und müssen selten gegossen werden. Verwenden Sie während der Wachstumsmonate im ersten Jahr alle paar Wochen einen guten organischen Flüssigdünger.
Containerpflanzen trocknen schneller aus als solche im Boden und müssen bewässert werden, wenn ein in die Erde gesteckter Zeigefinger anzeigt, dass die Erde trocken ist. Im zweiten Jahr, sobald sich die Blüten bilden, benötigt die Pflanze die Hälfte der Bewässerung des ersten Jahres.
Es gibt keine ernsthaften Krankheiten, die mit Kümmel verbunden sind, aber Petersilienraupen können eindringen. Pflücken und zerstören Sie diese Schädlinge von Hand.
Ernten Sie die Blätter entweder im ersten oder zweiten Jahr und verwenden Sie sie frisch. Die Samen werden gesammelt, wenn die Blütenblätter fallen und die Kapseln bräunlich gefärbt sind.
