Mit seinem köstlichen süßen Lakritzgeschmack ist Anis ein Muss für viele kulturelle und ethnische Gärtner. Obwohl sie relativ einfach anzubauen ist, ist die Anispflanze nicht ohne Probleme, insbesondere Aniskrankheiten. Aniskrankheiten können die Pflanze minimal befallen oder ziemlich schwerwiegend sein. Es ist wichtig, die Symptome zu erkennen, um zu lernen, wie man eine kranke Anispflanze behandelt, bevor eine Krankheit ohne Wiederkehr fortschreitet.
Über Probleme mit Anispflanzen
Anis, Pimpinella anisum, stammt aus dem Mittelmeerraum und wird wegen seiner Früchte angebaut, die als Gewürz verwendet werden. Diese einjährige Pflanze ist ziemlich einfach zu züchten, wenn sie in einem gemäßigten bis subtropischen Klima mit ausreichend durchlässiger Erde versorgt wird. Das heißt, es ist anfällig für mehrere Aniskrankheiten.
Anis ist eine einjährige krautige Pflanze aus der Familie der Umbelliferae. Es kann bis zu 2 Fuß (61 cm) hoch werden. Es wird hauptsächlich in süßen Konfekten verwendet, kommt aber auch in Nationalgetränken wie dem griechischen Ouzo, dem italienischen Sambuca und dem französischen Absinth vor.
Was ist mit meinem Anis los?
Aniskrankheiten sind häufig pilzlicher Natur. Alternaria-Fäule ist eine solche Pilzkrankheit, die kleine konzentrische Ringelflecken verursacht, die gelbe, braune oder schwarze Flecken auf dem Laub sind. Wenn die Krankheit fortschreitet, bleiben die Blätter oft mit einem Loch zurück, wo die Läsion ausgefallen ist. Diese Krankheit wird durch infiziertes Saatgut übertragen und eine schlechte Luftzirkulation erleichtert ihre Ausbreitung.
Falscher Mehltau wird durch den Pilz verursacht Peronospora umbellifarum. Auch hier erscheinen gelbe Flecken auf dem Laub, haben aber im Gegensatz zu Alternaria-Fäule einen weißen, flauschigen Wuchs, der auf den Blattunterseiten sichtbar ist. Mit fortschreitender Krankheit verdunkeln sich die Flecken. Dieses Problem der Anispflanze betrifft vor allem die neuen zarten Blätter und wird durch längeres nasses Laub gefördert.
Echter Mehltau wird durch den Pilz verursacht Erisyphe Heraklei und führt zu einem pudrigen Wuchs auf den Blättern, Blattstielen und Blüten. Die Blätter werden chlorotisch und wenn die Krankheit fortschreitet, verformt sich die Blütenform. Es wird auf dem Wind verbreitet und durch Bedingungen hoher Luftfeuchtigkeit in Kombination mit warmen Temperaturen begünstigt.
Rost ist eine weitere Pilzkrankheit, die zu hellgrünen Läsionen auf Blättern führt, die chlorotisch werden. Wenn die Krankheit fortschreitet, erscheinen gelb-orange Abszesse an der Unterseite der Blätter, Stängel gut, verbiegen und verziehen, und die gesamte Pflanze ist verkümmert. Auch diese Krankheit wird durch hohe Luftfeuchtigkeit begünstigt.
Wie man eine kranke Anispflanze behandelt
Wenn Sie bei Ihrer Pflanze eine Pilzerkrankung diagnostiziert haben, wenden Sie ein geeignetes systemisches Fungizid in der vom Hersteller empfohlenen Weise an. Ein systemisches Fungizid hilft Pflanzen, die an den meisten Pilzkrankheiten leiden, mit Ausnahme von Alternaria-Fäule.
Pflanzen Sie nach Möglichkeit immer krankheitsfreies Saatgut. Behandeln Sie die Samen ansonsten vor dem Pflanzen mit heißem Wasser. Entfernen und zerstören Sie alle Pflanzen, die mit Alternaria-Fäule infiziert sind. Entfernen und zerstören Sie alle Pflanzenreste aus dem Boden, die mit den Pilzen infiziert sein könnten.
Bei anderen Pilzkrankheiten vermeiden Sie eine Überfüllung der Pflanzen, wechseln Sie mit Kulturen, die nicht zur Familie der Doldenblütler (Petersilie) gehören, pflanzen Sie in gut durchlässigen Boden und gießen Sie an der Basis der Pflanzen.
