Jeder, der sich für den Anbau von Äpfeln in der heimischen Landschaft interessiert, sollte die Sorte Antonovka ausprobieren. Dieser schmackhafte, einfach zu züchtende und zu pflegende Baum ist ein jahrhundertealter Favorit, der zum Frischessen, Backen und Einmachen verwendet wird. Es wird auch gerne für Cidre verwendet.
Antonovka Apfel Fakten
Was sind Antonovka-Äpfel, fragen Sie sich vielleicht. Sie sind eine winterproduzierende Gruppe von Apfelbäumen, die ursprünglich aus Russland stammen. Antonovka-Obstbäume werden oft als Unterlage verwendet, um anderen Apfelsorten, die eingepfropft werden können, Kältehärte zu verleihen. Sie werden auch für Setzlinge in nördlichen Gebieten verwendet. Der gewöhnliche Antonovka-Apfel wird am häufigsten in den USA angebaut, es gibt jedoch auch andere Sorten.
Antonovka-Apfel-Fakten besagen, dass es sich um eine leckere, säuerliche Frucht direkt vom Baum mit hohem Säuregehalt und einem Geschmack handelt, der nach einiger Zeit der Lagerung weicher wird. Die Haut ist hellgrün bis gelb mit rostroten Untertönen. Lassen Sie die Früchte vollständig reifen, um eine Säure zu vermeiden.
Bäume dieses Exemplars haben eine lange Pfahlwurzel, was sie robust und trockenheitstolerant macht. Es ist eine der wenigen Apfelbaumsorten, die auf diese Weise kernecht produzieren. Er wurde erstmals urkundlich erwähnt, als er 1826 in Kursk, Russland, gefunden wurde. Heute steht dort ein Denkmal für diesen Apfel.
Wie man Antonovka-Äpfel anbaut
Antonovka-Äpfel wachsen gut in den USDA-Klimazonen 3-8 und tragen früh Früchte. Wenn Sie lernen, wie man Antonovka-Äpfel anbaut, können Sie in wenigen Jahren die großen, köstlichen Äpfel ernten. Das Wachsen aus Samen dauert länger. Der Baum wächst jedoch samenfest, d. h. er ist derselbe wie der Baum, von dem der Samen gewonnen wurde. Sie müssen sich keine Sorgen machen, dass eine ungewöhnliche oder unerwartete Sorte wächst, wie dies bei der Verwendung von Hybridsamen der Fall ist.
Das Pflanzen kleiner Bäume führt zu einer schnelleren Ernte als mit der Aussaat, etwa zwei bis vier Jahre. Mehrere Online-Baumschulen bieten Antonovka-Äpfel an, wie es Ihre örtliche Baumschule tun kann. Achten Sie beim Online-Kauf darauf, dass Sie den gesamten Baum bestellen und nicht nur einen Wurzelstock. Das Pflanzen und Wachsen dieses Baumes unterscheidet sich nicht vom Anbau anderer Apfelbäume.
Arbeiten Sie den Boden vor dem Pflanzen gut auf. Graben Sie tief und bereiten Sie einen sonnigen Platz für die lange Pfahlwurzel vor. Verbessern Sie den Boden vor dem Pflanzen mit fertigem Kompost, um Nährstoffe bereitzustellen. Diese Sorte mag einen Boden, der feuchter ist als die meisten Apfelbäume, aber der Boden sollte gut abtropfen, damit er nicht matschig bleibt.
Zusammen mit anderen Apfelbäumen pflanzen, da sie einen Partner zur Bestäubung braucht. Manche Leute züchten Holzapfel als Bestäuber. Die kontinuierliche Pflege des Antonovka-Apfels beinhaltet regelmäßiges Gießen und Düngen, wenn sich der Baum etabliert.
