Wenn Sie gerne Ihr eigenes Bier brauen, möchten Sie vielleicht versuchen, Bierzutaten in Behältern anzubauen. Hopfen ist in einem Topfbiergarten schwierig anzubauen, aber der frische Geschmack ist den zusätzlichen Aufwand wert. Gerste ist einfacher anzubauen, obwohl Sie möglicherweise mehrere Töpfe benötigen. Lesen Sie weiter, um die Grundlagen des Anbaus eines Container-Biergartens zu erfahren.
Anbau von Bierzutaten in Pflanzgefäßen: Hopfen
Hopfen benötigt einen großen Behälter, damit die Wurzeln Platz haben, um sich auszubreiten. Suchen Sie nach einem mit einem Durchmesser von mindestens 50 cm. Planen Sie ein Rhizom pro Behälter ein. Sie benötigen auch eine Art verstellbares Spalier, um die Ranken beim Wachsen unterzubringen. Sie können ganz einfach ein Spalier mit Holzpfählen und Bindfaden herstellen. (Technisch gesehen produziert Hopfen „Reben“, die sich mit Saugnäpfen und Ranken an einem Spalier anheften).
Füllen Sie den Behälter bis zum Rand mit hochwertiger Blumenerde und pflanzen Sie das Hopfenrhizom 5 bis 8 cm tief ein. Dies ist die beste Zeit, um das Spalier zu installieren. Stellen Sie den Behälter so auf, dass der Hopfen mehrere Stunden am Tag (am besten den ganzen Tag) dem vollen Sonnenlicht ausgesetzt ist. Wenn Sie jedoch in einem heißen Klima leben, ist ein Standort mit Morgensonne und Nachmittagsschatten vorzuziehen. Zu viel Hitze schadet dem Hopfen.
Halten Sie die Blumenerde feucht, bis Sprossen erscheinen. Gießen Sie zu diesem Zeitpunkt tief, wenn die Blumenerde fast trocken ist, und vermeiden Sie flaches, häufiges Gießen. Warten Sie nicht, bis die Pflanze verwelkt ist. Im Sommer müssen Sie möglicherweise täglich gießen, aber nicht zu viel gießen. Stellen Sie einen ausgewogenen Flüssigdünger zur Verfügung, der auf ein Viertel verdünnt ist. Monatlich wiederholen.
Zutaten für Topfbier: Gerste
Suchen Sie nach Braugerstensamen für Ihren Topfbiergarten. Vielleicht möchten Sie Gerste in mehreren großen, stabilen Behältern anbauen. Streuen Sie die Samen mit einer Geschwindigkeit von ein oder zwei pro Zoll (2 cm) aus und drücken Sie die Kerne dann fest in die Blumenerde. Pflanzen Sie Gerstenkörner im Herbst oder frühen Winter für die Ernte im Juni oder Juli.
Gerstenpflanzen brauchen regelmäßiges Wasser, aber die Erde sollte niemals matschig sein. Gerste gedeiht im vollen Sonnenlicht.
Ernte Gerste, wenn die Körner hart sind und sich nicht mit den Fingernägeln eindrücken lassen. Trennen Sie die Kerne von den Stielen, indem Sie sie zwischen den Händen reiben.
Entfernen Sie die Spreu, indem Sie das Getreide zwischen zwei Behältern hin und her gießen. Schalten Sie einen Ventilator ein, um die Spreu wegzublasen. Bewahre die Gerste in einem luftdichten Behälter an einem kühlen, dunklen Ort auf, bis du sie verwenden kannst.
Pflanzen für einen Topfbiergarten
Andere Pflanzen für einen Containerbiergarten, abhängig von Ihren Geschmacksvorlieben, sind:
- Minze
- Lavendel
- Süßer Waldmeister
- Kamille
- Kardamom
- Lakritze
- Zitronengras
- Oregano
- Ingwer
- Salbei
- Thymian
- Koriander
- Löwenzahn
