Brennnesselblatt Gänsefuß (Chenopodium Murale) ist ein einjähriges Unkraut, das eng mit Mangold und Spinat verwandt ist. Es dringt in Rasen und Gärten in den USA ein und kann es übernehmen, wenn es sich selbst überlassen wird. Erfahren Sie in diesem Artikel mehr über die Identifizierung und Kontrolle von Brennnessel-Gänsefuß.
Bestimmung des Brennnesselblatt-Gänsefußes
Brennnessel-Gänsefußkraut erkennt man an den etwa dreieckigen oder lanzettförmigen Blättern und den dichten Samenbüscheln an den Stängelspitzen. Die dunkelgrünen, glänzenden Blätter haben gezahnte Ränder und verströmen beim Zerdrücken einen starken Geruch. Diese Pflanzen werden bis zu 0,9 m hoch.
Die Bekämpfung des Brennnessel-Gänsefußes im Rasen ist eine Frage der richtigen Rasenpflege. Gießen Sie regelmäßig und befolgen Sie einen guten Düngeplan für Ihre Region und Grasart. Ein starker, gesunder Rasen kann das Unkraut verdrängen. Mähen Sie oft, damit der Gänsefuß nie genug reift, um Samen zu produzieren. Da es einjährig ist, wird es aussterben, wenn es nicht ausgesät werden darf.
Wie man Brennnesselblatt-Gänsefuß in Gärten loswird
Die Bekämpfung des Brennnessel-Gänsefußes im Garten ist etwas anspruchsvoller. Obwohl ein breitblättriges Herbizid das Unkraut abtötet, tötet es auch Ihre Gartenpflanzen. Die einzige zuverlässige Methode, das Unkraut aus dem Garten zu entfernen und gleichzeitig Ihre Pflanzen intakt zu lassen, besteht darin, das Unkraut zu jäten.
Wenn Sie ziehen, versuchen Sie, so viele Wurzeln wie möglich zu bekommen. Lässt man die Pflanzen vor dem Ziehen zu groß werden, breiten sich die Wurzeln aus und verhaken sich mit den Wurzeln anderer Pflanzen im Garten. Eine scharfe Hacke kann Ihnen bei Ihrem Unkrautbekämpfungsprogramm für Brennnesselblätter Gänsefuß helfen.
Ist Brennnesselblatt-Gänsefuß essbar?
Ja, so ist es! Frisch gegessen hat er einen salatähnlichen Geschmack. Sie können es wie Spinat oder Mangold zubereiten, um ein einzigartiges Gemüse mit einem angenehmen Geschmack zu erhalten. Die Samen schmecken sehr nach Quinoa, aber Sie müssen viele Pflanzen haben, um genug Samen zum Kochen zu bekommen.
Gänsefuß in Butter anbraten, nach Belieben etwas gehackten Knoblauch oder Zwiebel dazugeben. Experimentieren Sie mit einigen Ihrer Lieblingskräuter oder genießen Sie es pur. Sie können auch ein paar Blätter in Ihre Lieblingssuppe geben.
