Yangmei-Obstbäume (Myrica rubra) findet man vor allem in China, wo sie wegen ihrer Früchte angebaut und als Zierde entlang von Straßen und in Parks verwendet werden. Sie werden auch als chinesische Bayberry, japanische Bayberry, Yumberry oder chinesische Erdbeerbäume bezeichnet. Da sie in Ostasien beheimatet sind, kennen Sie den Baum oder seine Früchte wahrscheinlich nicht und fragen sich gerade, was zum Teufel die Yangmei-Frucht ist. Lesen Sie weiter, um mehr über den Anbau chinesischer Bayberry-Bäume und andere interessante chinesische Bayberry-Informationen zu erfahren.
Was ist Yangmei-Frucht?
Yangmei-Obstbäume sind immergrüne Pflanzen, die violette runde Früchte produzieren, die wie eine Beere aussehen, daher ihr alternativer Name chinesische Erdbeere. Die Frucht ist aber eigentlich keine Beere, sondern eine Steinfrucht wie Kirschen. Das bedeutet, dass sich in der Mitte der Frucht ein einzelner Kernkern befindet, der von saftigem Fruchtfleisch umgeben ist.
Die Frucht ist süß/säuerlich und reich an Antioxidantien, Vitaminen und Mineralien. Die Frucht wird oft verwendet, um gesunde Säfte herzustellen, sowie in Dosen, getrocknet, eingelegt und sogar zu einem alkoholischen weinähnlichen Getränk verarbeitet.
Häufiger als „Yumberry“ vermarktet, hat die Produktion in China rasant zugenommen und wird nun auch in die USA importiert.
Zusätzliche Informationen zu Chinesischer Bayberry
Die chinesische Lorbeere ist südlich des Jangtse in China von erheblichem wirtschaftlichen Wert. In Japan ist es die Präfekturblume von Kochi und der Präfekturbaum von Tokushima, wo sie häufig in alten japanischen Gedichten erwähnt wird.
Der Baum wird wegen seiner verdauungsfördernden Eigenschaften seit über 2.000 Jahren medizinisch verwendet. Die Rinde wird als Adstringens und zur Behandlung von Arsenvergif.webptungen sowie Hauterkrankungen, Wunden und Geschwüren verwendet. Samen werden zur Behandlung von Cholera, Herzproblemen und Magenproblemen wie Geschwüren verwendet.
Die moderne Medizin untersucht den hohen Gehalt an Antioxidantien in der Frucht. Es wird angenommen, dass sie freie Radikale vollständig aus dem Körper entfernen. Sie schützen auch das Gehirn und das Nervensystem und sollen Katarakte, Hautalterung und Arthritis vorbeugen. Der Fruchtsaft wurde auch zur Senkung des Blutdrucks und zur Wiederherstellung der Formbarkeit von Blutgefäßen sowie zur Behandlung von Diabetes verwendet.
Wachsende chinesische Bayberry
Es ist ein kleiner bis mittelgroßer Baum mit glatter grauer Rinde und einem runden Wuchs. Der Baum ist zweihäusig, d. h. an einzelnen Bäumen blühen männliche und weibliche Blüten. Im unreifen Zustand ist die Frucht grün und reift zu einer dunkelroten bis purpurroten Farbe.
Wenn Sie daran interessiert sind, Ihre eigenen chinesischen Bayberry-Pflanzen anzubauen, sind sie in der USDA-Zone 10 winterhart und gedeihen in subtropischen Küstenregionen. Yangmei gedeiht am besten in der Sonne bis zum Halbschatten. Sie haben ein flaches Wurzelsystem, das sich am besten in sandigen, lehmigen oder tonigen Böden mit hervorragender Drainage eignet und entweder leicht sauer oder neutral ist.
