Es mag Sie überraschen zu erfahren, dass die amerikanische Highbush-Cranberry kein Mitglied der Cranberry-Familie ist. Es ist eigentlich ein Viburnum und hat viele Eigenschaften, die ihn zu einem idealen essbaren Landschaftsstrauch machen. Lesen Sie weiter, um Informationen über den amerikanischen Cranberry-Busch zu erhalten.
Informationen zu American Cranberry Viburnum
Der Geschmack und das Aussehen der Früchte von Highbush-Cranberry-Pflanzen sind echten Preiselbeeren sehr ähnlich. Die amerikanische Cranberry (Viburnum opulus var. amerikanisch) hat säuerliche, säuerliche Früchte, die am besten in Gelees, Marmeladen, Saucen und Relish serviert werden. Die Frucht reift im Herbst – pünktlich zu den Herbst- und Winterferien.
Highbush Cranberry-Pflanzen sind im Frühling auffällig, wenn die Blumen vor einem Hintergrund von üppigem, dunkelgrünem Laub blühen. Wie Spitzenhortensien haben die Blütentrauben ein Zentrum aus kleinen fruchtbaren Blüten, umgeben von einem Ring aus großen, sterilen Blüten.
Im Herbst stehen diese Pflanzen wieder im Mittelpunkt, wenn sie mit leuchtend roten oder orangefarbenen Beeren beladen sind, die wie Kirschen an Stielen hängen.
Wie man amerikanische Cranberry anbaut
Highbush Cranberry-Pflanzen stammen aus einigen der kältesten Regionen Nordamerikas. Sie gedeihen in den Pflanzenhärtezonen 2 bis 7 des US-Landwirtschaftsministeriums. Die Sträucher werden bis zu 3,7 m hoch mit einer ähnlichen Verbreitung, also geben Sie ihnen viel Platz. Sie brauchen volle Sonne oder Halbschatten. Mehr Stunden direktes Sonnenlicht bedeuten mehr Beeren. Die Pflanzen vertragen schlecht durchlässigen Boden, leben aber am längsten, wenn der Boden feucht, aber gut durchlässig ist.
Entfernen Sie beim Einpflanzen in den Rasen mindestens 1,2 m² Grassoden und graben Sie tief, um den Boden zu lockern. Pflanzen Sie in der Mitte des Platzes und mulchen Sie dann tief, um Unkraut zu vertreiben. Highbush Cranberries konkurrieren nicht gut mit Gras und Unkraut, daher sollten Sie das Beet unkrautfrei halten, bis die Pflanze ein paar Jahre alt ist. Nach zwei Jahren ist der Strauch groß und dicht genug, um alle bis auf die hartnäckigsten Unkräuter abzuschatten.
Pflege für amerikanische Cranberry
Die Pflege von amerikanischen Cranberry-Sträuchern ist einfach. Wässern Sie wöchentlich, wenn es im ersten Jahr nicht regnet. In den Folgejahren müssen Sie nur bei längerer Trockenheit gießen.
Wenn Sie guten Boden haben, braucht die Pflanze wahrscheinlich keinen Dünger. Wenn Sie bemerken, dass die Blattfarbe zu verblassen beginnt, verwenden Sie eine kleine Menge Stickstoffdünger. Zu viel Stickstoff hemmt Früchte. Alternativ kannst du ein bis zwei Zentimeter Kompost in den Boden einarbeiten.
Amerikanische Preiselbeeren wachsen und produzieren ohne Beschneiden gut, aber sie wachsen zu massiven Pflanzen heran. Sie können sie kleiner halten, indem Sie sie im Frühjahr nach dem Verblühen der Blüten beschneiden. Wenn Sie mit einer großen Pflanze zufrieden sind, möchten Sie vielleicht die Spitzen der Stängel ein wenig beschneiden, damit der Strauch ordentlich und unter Kontrolle bleibt.
