Bergminzpflanzen sind nicht dasselbe wie echte Pfefferminzbonbons; sie gehören einer anderen Familie an. Sie haben jedoch eine ähnliche Wuchsform, Aussehen und Aroma und können wie echte Pfefferminzbonbons verwendet werden. Die Pflege der Bergminze ist weitgehend selbstverständlich und sie wird produktiv wachsen. Seien Sie also vorsichtig, wo Sie sie pflanzen.
Informationen zur Bergminze
Bergminze, eine Gruppe von etwa 20 Pflanzen im Pyknanthemum Gattung, stammt aus dem Südosten der USA. Sie sind Stauden und blühen von etwa Juli bis September. Bergminze wächst in Büscheln bis zu einer Höhe von etwa zwei bis drei Fuß (0,6 bis 1 m). Sie wächst dicht mit dunkelgrünen Blättern, die ein starkes Minzaroma haben. Die Pflanzen produzieren eine Fülle von hübschen, röhrenförmigen Blüten in Weiß oder Rosa.
Die Verwendung von Bergminze ist der von echter Minze ähnlich und umfasst die Zubereitung von Tee oder die Verwendung in süßen und herzhaften Gerichten. Als Gartenelement ist Bergminze attraktiv in heimischen Beeten, Wiesen und anderen eingebürgerten Gebieten.
Wachsende Bergminze im Garten
Die Pflege der Bergminze in Ihrem Garten wird einfach, wenn Sie sie einmal etabliert haben, und das ist auch nicht schwierig, wenn Sie die richtigen Bedingungen haben. Wie echte Minze kann Bergminze auch unter schwierigen Bedingungen gut wachsen und wird andere Pflanzen schnell überwältigen und überwuchern, wenn sie die Chance haben. Seien Sie bei der Auswahl des Standorts dieser Pflanze vorsichtig, da sie Beete einnehmen und zu einem schwer zu handhabenden Unkraut werden kann.
Bergminze wächst am besten in den Zonen 4 bis 8. Sie bevorzugt volle Sonne, verträgt aber etwas Schatten. Sein Wasserbedarf ist nicht groß und er verträgt Trockenheit gut. Sie können Bergminze aus Samen beginnen, im Freien pflanzen, wenn der letzte Frost vorüber ist, oder Sie können Transplantate verwenden.
Gießen Sie, bis sie sich etabliert haben, und lassen Sie dann Ihre Bergminzbonbons in Ruhe und sie sollten gedeihen. Pflanzen Sie Bergminze entweder dort, wo sie gerne herumstreunen, oder schneiden Sie im Frühjahr einige der Wurzeln aus, um sie an einem Ort zu halten. Container sind auch eine gute Option.
