Ich lebe in einer wirtschaftlich pulsierenden Metropole. Es ist teuer, hier zu leben und nicht jeder hat die Mittel, um einen gesunden Lebensstil zu führen. Trotz des auffälligen Reichtums, der in meiner ganzen Stadt zur Schau gestellt wird, gibt es viele Gebiete der städtischen Armen, die in letzter Zeit als Nahrungswüsten bezeichnet werden. Was ist eine Essenswüste in Amerika? Was sind einige der Ursachen für Nahrungswüsten? Der folgende Artikel enthält Informationen zu Nahrungswüsten, ihren Ursachen und Lösungen für Nahrungswüsten.
Was ist eine Nahrungswüste?
Die Regierung der Vereinigten Staaten definiert eine Lebensmittelwüste als „ein Volkszählungsgebiet mit niedrigem Einkommen, in dem eine beträchtliche Anzahl oder ein Großteil der Einwohner nur geringen Zugang zu einem Supermarkt oder einem großen Lebensmittelgeschäft hat“.
Wie qualifiziert man sich als Geringverdiener? Sie müssen die New Markets Tax Credit (NMTC) des Finanzministeriums erfüllen, um berechtigt zu sein. Um sich als Nahrungswüste zu qualifizieren, müssen 33 % der Bevölkerung (oder mindestens 500 Menschen) in diesem Gebiet nur einen geringen Zugang zu einem Supermarkt oder Lebensmittelgeschäft wie Safeway oder Whole Foods haben.
Zusätzliche Informationen zur Nahrungswüste
Wie wird ein Niedrigeinkommenszählungsgebiet definiert?
- Alle Volkszählungsgebiete, in denen die Armutsquote mindestens 20 % beträgt
- In ländlichen Gebieten, in denen das Median-Familieneinkommen das 80-Perzentil des landesweiten Median-Familieneinkommens nicht überschreitet
- Innerhalb einer Stadt überschreitet das mittlere Familieneinkommen nicht 80 % des höheren des landesweiten mittleren Familieneinkommens oder des mittleren Familieneinkommens innerhalb der Stadt.
„Geringer Zugang“ zu einem gesunden Lebensmittelladen oder Supermarkt bedeutet, dass der Markt in städtischen Gebieten mehr als eine Meile und in ländlichen Regionen mehr als 16 Kilometer entfernt ist. Es wird etwas komplexer, aber ich vertraue darauf, dass Sie das Wesentliche verstehen. Im Grunde nehmen wir Menschen auf, die zu Fuß nur wenig oder keinen Zugang zu gesunden Nahrungsmitteln haben.
Wie kommt es, dass wir bei so einem Überfluss an Nahrungsmitteln in den Vereinigten Staaten von Nahrungswüsten in Amerika sprechen?
Ursachen von Nahrungswüsten
Nahrungswüsten werden durch eine Reihe von Faktoren verursacht. Sie befinden sich in der Regel in Gegenden mit niedrigem Einkommen, in denen die Menschen oft kein Auto besitzen. Während öffentliche Verkehrsmittel diesen Menschen in einigen Fällen helfen können, hat der wirtschaftliche Wandel Lebensmittelgeschäfte oft aus der Stadt und in die Vororte getrieben. Vorstadtläden sind oft so weit von der Person entfernt, dass sie den größten Teil des Tages damit verbringen müssen, zu und von den Lebensmittelhändlern zu gelangen, ganz zu schweigen von der Aufgabe, Lebensmittel von einer Bus- oder U-Bahn-Haltestelle nach Hause zu tragen.
Zweitens sind Nahrungswüsten sozioökonomisch, d. h. sie entstehen in farbigen Gemeinschaften mit geringem Einkommen. Ein geringeres verfügbares Einkommen in Kombination mit einem Mangel an Transportmitteln führt normalerweise zum Kauf von Fast Food und verarbeiteten Lebensmitteln, die im Laden um die Ecke erhältlich sind. Dies führt zu einer Zunahme von Herzerkrankungen, einer höheren Inzidenz von Fettleibigkeit und Diabetes.
Lösungen für Nahrungswüsten
Ungefähr 23,5 Millionen Menschen leben in Nahrungswüsten! Es ist ein so großes Problem, dass die Regierung der Vereinigten Staaten Schritte unternimmt, um Lebensmittelwüsten zu reduzieren und den Zugang zu gesunden Lebensmitteln zu verbessern. First Lady Michelle Obama führt mit ihrer Kampagne „Let’s Move“ die Führung an, deren Ziel es ist, Lebensmittelwüsten bis 2017 auszurotten. Mit diesem Ziel vor Augen haben die USA 400 Millionen US-Dollar bereitgestellt, um Supermärkten, die in Lebensmittelwüsten öffnen, Steuererleichterungen zu gewähren. Viele Städte arbeiten auch an Lösungen für das Problem der Nahrungswüste.
Wissen ist Macht. Die Aufklärung der Menschen in der Gemeinde oder in der Lebensmittelwüste kann dazu beitragen, Veränderungen herbeizuführen, z. Das öffentliche Bewusstsein für Nahrungswüsten kann zu einem gesunden Diskurs führen und kann sogar zu Ideen führen, wie man Nahrungswüsten in Amerika ein für alle Mal beenden kann. Niemand soll hungern und jeder sollte Zugang zu gesunden Nahrungsquellen haben.
