In den meisten Teilen des Landes bedeutet der Oktober oder November das Ende der Gartenarbeit für das Jahr, insbesondere mit dem Einsetzen des Frosts. Im südlichsten Teil des Landes ist die Winterpflege für Warmklimagärten jedoch genau das Gegenteil. Dies kann die produktivste Zeit in Ihrem Garten sein, wenn Sie in den USDA-Zonen 8-11 leben.
Das Wetter ist den größten Teil des Winters noch warm, aber nicht zu heiß, die Sonnenstrahlen sind schwächer, damit sie keine zarten Sämlinge verbrennen, und es gibt weniger Insekten, mit denen man fertig werden muss. Gärtner in den wärmsten Teilen des Landes können das ganze Jahr über Gärten anbauen, indem sie die Pflanzaufgaben einfach in kühles Wetter und warmes Wetter aufteilen.
Ganzjährige Gärten
Wintergärtnern in warmen Klimazonen ist fast verkehrt als das, was nördliche Gärtner gewohnt sind. Anstatt mitten im Winter eine Pflanzpause einzulegen, sorgen sich Gärtner in den wärmsten Regionen darum, ihre Pflanzen mitten im Sommer zu schützen. Wochenlange Hitze von 100 Grad (38 °C) kann das härteste Gemüse gefährden, und diejenigen, die an kühleres Wetter gewöhnt sind, wachsen einfach überhaupt nicht.
Die meisten Gärtner teilen die Saison in zwei Pflanzzeiten auf, sodass die Frühlingspflanzen über den Sommer und die Herbstpflanzen über den Winter wachsen können. Wenn nördliche Gärtner tote Reben ziehen und ihre Gartenbeete für den Winter schlafen legen, fügen die Gärtner in Zone 8-11 Kompost hinzu und setzen neue Transplantate aus.
Wintergartenarbeit in warmen Klimazonen
Was wächst in einem warmen Wintergarten? Hätten Sie sie im zeitigen Frühjahr im Norden gepflanzt, gedeiht sie über das neue Jahr hinweg in einem südlichen Wintergarten. Die wärmeren Temperaturen fördern ein schnelleres Wachstum der Pflanzen, aber wenn das Jahr zu Ende geht, ist die Sonne nicht heiß genug, um Pflanzen bei kühlem Wetter wie Salat, Erbsen und Spinat zu beeinträchtigen.
Versuchen Sie, eine frische Charge Karotten zu pflanzen, legen Sie Brokkoli in eine oder zwei Reihen und fügen Sie etwas Spinat und Grünkohl hinzu, um über den Winter gesunde Gerichte zu erhalten.
Wenn Sie nach milden Wintergartentipps suchen, sehen Sie sich die Gartentipps für den Frühling für das nördliche Klima an. Wenn es im April und Mai in Michigan oder Wisconsin funktioniert, wird es im November in Florida oder Südkalifornien noch besser.
Wenn Sie einen seltenen frostigen Morgen haben, müssen Sie die Pflanzen wahrscheinlich bis Ende Januar und einen Teil des Februars schützen, aber die Pflanzen sollten bis Anfang März wachsen, wenn es Zeit ist, die Tomaten und Paprika zu entfernen.
