Haben Sie jemals eine Gemüsereihe quer durch den Garten gepflanzt und dann bemerkt, dass die Pflanzen an einem Ende der Reihe größer wurden und produktiver waren als die Pflanzen am anderen Ende? Sind nach dem ersten Herbstfrost einige Ihrer Pflanzen unberührt, während andere stark geschädigt sind? Dann hat Ihr Garten ein Mikroklima.
Was sind Mikroklimas in Gemüsegärten?
Mikroklimas sind Bereiche in Ihrem Garten, die in der Menge an Sonnenlicht, Wind und Niederschlag variieren. Mikroklimas in Gemüsegärten können beeinflussen, wie Pflanzen wachsen und wie viel sie produzieren. Lernen Sie, diese Gebiete zu identifizieren, und wählen Sie dann das richtige Mikroklima für Gemüse aus, das Sie anbauen möchten.
Das vegetarische Mikroklima verstehen
Viele Eigenschaften beeinflussen, wie viel Sonnenlicht, Niederschlag und Wind in den Garten gelangen und wie Regenwasser aus dem Boden verdunstet oder abfließt. Die Kartierung dieser Mikroklimata in Gemüsegärten ist der erste Schritt, um dieses Phänomen zu Ihrem Vorteil zu nutzen.
Hier sind Merkmale, die Sie beim Gemüseanbau mit Mikroklima erkennen können:
- Steigung: Ob Sie eine sanfte Welle in der Landschaft haben oder es mit hügeligem Gelände zu tun haben, die Steigung hat einen entscheidenden Einfluss auf das vegetative Mikroklima. Höherer Boden trocknet schneller, während tiefere Bereiche Feuchtigkeit speichern. Nordhänge sind schattiger. Die Bodentemperaturen bleiben kühler. Die nach Osten ausgerichteten Hänge bieten in der Sommerhitze am Nachmittag Schatten. Westhänge werden eher von Windböen von herannahenden Sturmfronten getroffen.
- Niedrige Punkte: Leichte Senken in der Landschaftsgestaltung sind anfällig für Überschwemmungen. Auch kältere Luft sinkt an tiefer gelegenen Stellen ab und bildet Frosttaschen.
- Strukturen: Gebäude, Bäume, Mauern und Zäune schaffen schattige Plätze im Garten. Stein- und Holzkonstruktionen können auch tagsüber Sonnenwärme aufnehmen und nachts wieder abgeben. Nach Süden ausgerichtete Wände erhalten mehr Sonnenschein als nach Norden ausgerichtete. Laubbäume lassen im zeitigen Frühjahr Sonnenlicht auf den Boden, während ihr Blätterdach später in der Saison Schatten spendet. Gebäude, Wände und Gehwege nehmen tagsüber Wärme auf und geben sie nachts wieder ab. Gebäude, Mauern und Zäune können als Windschutz dienen. Wind erhöht den Wärmeverlust, schädigt das Laub und trocknet den Boden aus.
Gemüsegarten mit Mikroklima
Sobald Sie die verschiedenen Mikroklimata in Ihrem Garten lokalisiert haben, versuchen Sie, die idealen Wachstumsbedingungen jedes Gemüses mit dem am besten geeigneten Mikroklima abzugleichen:
- Kohl: Pflanzen Sie diese Pflanzen bei kaltem Wetter dort, wo sie Schatten von der Mittsommernachmittagssonne haben. Versuchen Sie es mit nach Osten oder Norden ausgerichteten Hängen und im Schatten größerer Pflanzen, Mauern oder Gebäude.
- Blattgemüse: Pflanzen Sie Blattgemüse (Salat, Spinat, Mangold) an schattigen Plätzen um Mais- oder Stangenbohnen, am Fuß von Nordhängen oder unter Laubbäumen. Vermeiden Sie windige Bereiche, die das Laub beschädigen können.
- Erbsen: Pflanzen Sie kurzzeitige Sommerfrüchte auf Hügelkuppen, sobald der Boden bearbeitet werden kann. Früh ernten und mit anderem Gemüse umpflanzen. Versuchen Sie, Herbsterbsen am Boden von Nordhängen zu säen, wo es kühler ist und der Boden Feuchtigkeit speichert.
- Pfeffer: Pflanzen Sie Paprika an Ost- oder Südhängen und in Gebieten mit Windschutz. Dieses Gemüse mit flachen Wurzeln ist anfällig für Bruch.
- Kürbisse: Niedrige Stellen und Frosttaschen sind perfekt für diese feuchtigkeitshungrige Pflanze. Pflanzen Sie Kürbisse nach aller Frostgefahr im Frühjahr in hügelige Erde. Wenn der Herbstfrost das Laub abtötet, ernten Sie die Kürbisse für die Herbstdekoration oder Ihr Lieblingskuchenrezept.
- Wurzelgemüse: Pflanzen Sie Wurzelgemüse (Karotten, Rüben, Rüben) an Ost- oder Westhängen, wo sie Halbschatten oder Reserven für windige Gebiete erhalten, die oberirdische Pflanzen schädigen würden.
- Tomaten: Pflanzen in Reihen an Südhängen gestaffelt. Pflanzen Sie Tomaten in der Nähe von Wärmestützmauern, Gehwegen oder Einfahrten oder warmen Ecken, die vor Frost geschützt sind.
