Wenn Sie ein Fan von frischer Tomatensauce sind, sollten Sie Roma-Tomaten in Ihrem Garten anbauen. Der Anbau und die Pflege von Roma-Tomatenpflanzen bedeutet, dass Sie die perfekte Tomate für die Herstellung köstlicher Saucen anbauen. Schauen wir uns ein paar Tipps für den Anbau von Roma-Tomaten an.
Was ist eine Roma-Tomate?
Eine Roma-Tomate ist eine Tomatenpastete. Pastetomaten haben wie Roma-Tomaten im Allgemeinen eine dickere Fruchtwand, weniger Samen und ein dichteres, aber körnigeres Fruchtfleisch. Roma-Tomaten sind in der Regel länglich und für ihre Größe schwer. Sie neigen auch dazu, fester zu sein als eine Nicht-Roma- oder Pastentomate.
Roma-Tomaten sind determiniert, was bedeutet, dass die Früchte auf einmal reifen und nicht ständig während der Saison. Obwohl sie roh gegessen werden können, sind sie am besten, wenn sie gekocht werden.
Wie man Roma-Tomaten anbaut
Die Pflege von Roma-Tomatenpflanzen unterscheidet sich nicht wesentlich von der Pflege normaler Tomaten. Alle Tomaten brauchen viel Wasser, Erde reich an organischem Material und müssen für die beste Fruchtproduktion vom Boden abgesteckt werden. Roma-Tomaten sind nicht anders.
Bereiten Sie den Boden Ihres Tomatenbeets vor, indem Sie Kompost oder einen Langzeitdünger hinzufügen. Sobald Sie Ihre Roma-Tomatenpflanzen gepflanzt haben, gießen Sie sie mindestens einmal pro Woche. Sobald Ihre Roma-Tomatenpflanzen 15 bis 30,5 cm hoch sind, beginnen Sie, die Roma-Tomaten vom Boden abzustecken.
Roma sind in der Regel etwas einfacher zu züchten als andere Tomaten, da viele von ihnen gegen Fusarium- und Verticilliumwelke resistent sind. Während diese Krankheiten andere Tomaten töten können, können Roma-Tomatenpflanzen der Krankheit oft standhalten.
Wann ist eine Roma-Tomate reif?
Während Tipps für den Anbau von Roma-Tomaten hilfreich sind, ist das Endziel die Ernte von Roma-Tomaten. Da Roma-Tomaten ein festeres Fruchtfleisch haben als andere Tomatensorten, fragen Sie sich vielleicht, wie Sie feststellen können, wann eine Roma-Tomate reif ist.
Bei Roma-Tomaten ist die Farbe der beste Indikator. Sobald die Tomate von unten nach oben rot ist, kann sie gepflückt werden.
Jetzt, da Sie wissen, wie man Roma-Tomaten anbaut, können Sie Ihrem Garten diese leckeren Saucentomaten hinzufügen. Sie sind nur eine von vielen Tomaten, die Sie Ihrem Garten hinzufügen können.
