Wir müssen unsere Tomaten haben, also war die Gewächshaustomatenindustrie geboren. Bis vor kurzem wurde diese beliebte Frucht entweder von Züchtern in Mexiko importiert oder als Gewächshaustomaten in Kalifornien oder Arizona produziert. Der Anbau von Tomaten in einem Gewächshaus ist nichts für schwache Nerven; sie erfordern eine spezielle Pflanzenpflege für Gewächshaus-Tomaten, die sich völlig von anderen Kulturpflanzen unterscheidet. Wenn Sie es selbst versuchen möchten, lesen Sie weiter, um zu erfahren, wie man Tomaten in einem Gewächshaus anbaut.
Über Gewächshaustomaten
Der Anbau von Tomaten in einem Gewächshaus ist eine großartige Möglichkeit, die Saison zu verlängern, entweder aufgrund einer kurzen Vegetationsperiode in Ihrer Region oder weil Sie eine zweite Ernte wünschen. In einigen Regionen ist das Zeitfenster für den Anbau von Tomaten kurz und die Leute sehnen sich nach strauchgereiften Tomaten. Hier kommt die Schönheit der im Gewächshaus angebauten Tomaten ins Spiel.
Der Anbau von Tomaten in einem Gewächshaus oder einem hohen Tunnel kann die Erntezeit um mehrere Monate bis in den Spätherbst verlängern, aber das ist nicht der einzige Vorteil. Es schützt sie auch vor Regen, was Pilzkrankheiten begünstigen kann.
Kommerzielle Gewächshaus-Tomatenzüchter unternehmen große Anstrengungen und Kosten, um ihre Ernte zu verwalten. Die meisten verwenden Hydroponik, obwohl einige traditionell in Erde angebaut werden. Die meisten werden biologisch bewirtschaftet, ohne den Einsatz von Pestiziden oder synthetischen Düngemitteln. Da die Pflanzen drinnen angebaut werden, brauchen sie auch etwas Hilfe bei der Bestäubung. Einige Züchter bringen Hummeln mit, während andere die Pflanzen manuell vibrieren lassen, um den Pollen zu seinem Rezeptor zu bewegen.
Auch Heimanbauer können versuchen, diese Bedingungen nachzuahmen, aber es braucht ein bisschen Investition und ernsthaftes Engagement, aber hey, eine längere Tomatensaison lohnt sich!
Wie man Tomaten in einem Gewächshaus anbaut
Um Früchte zu produzieren, sollte die Temperatur des Gewächshauses nachts 60-65 F (15-18 C) und tagsüber 70-80 F (21-27 C) betragen. Dies kann je nach Region eine Kühlung des Gewächshauses während des Tages oder eine Erwärmung in der Nacht erfordern.
Die Luftzirkulation ist ebenfalls wichtig und wird durch Abluftventilatoren sowie den richtigen Abstand der Pflanzen gewährleistet. Die Zirkulation trägt dazu bei, eine konstante Luftfeuchtigkeit aufrechtzuerhalten und das Auftreten von Krankheiten zu reduzieren.
Um die maximale Anzahl an Tomaten zu erhalten und die Vegetationsperiode wirklich zu verlängern, planen Sie eine Zweifruchtfolge. Dies bedeutet, dass eine Herbsternte Anfang Juli oder Anfang Juni und eine Frühjahrsernte von Dezember bis Mitte Januar gesät wird.
Normalerweise gibt es ungefähr 36 Zoll (91 cm) Arbeitsraum zwischen Paaren von Tomatenreihen, die 28-30 Zoll (71-76 cm) voneinander entfernt sind.
Transplantate sollten in feuchter Erde gepflanzt werden, so dass der Stängel etwa 1,3 cm über der vorherigen Bodenlinie bedeckt ist. Bevor die Pflanzen einen Fuß groß sind, haben Sie eine Art Spaliersystem. In der Regel handelt es sich dabei um Kunststoffgarn, das von der Pflanze aus an einer über der Reihe aufgehängten dicken Drahtstütze gebunden wird.
Pflanzenpflege für Gewächshaustomaten
Trainieren Sie die Tomaten, indem Sie alle breiten Triebe entfernen, sobald sie sich in den Achseln der Blätter entwickeln, normalerweise jede Woche.
Kommerzielle Tomatenzüchter können elektrische Vibratoren, elektrische Zahnbürsten und Nebelbläser verwenden, die auf die Stützdrähte oder andere automatische Schüttler klopfen, um Pollen zu verteilen. Je nachdem, wie viele Tomaten Sie anbauen möchten, genügt eine Handbestäubung mit einem einfachen Pollentransfer mit einer sehr leichten Bürste oder einem Wattestäbchen. Es kann etwas zeitaufwändig sein, aber ohne die Übertragung des Pollens von den Staubbeuteln auf die Narbe wird es keine Früchte geben. Bestäuben Sie jeden zweiten Tag.
Wenn Früchte produziert werden, dünn auf 4-5 Früchte pro Pflanze, wenn sie klein sind. Entfernen Sie die unteren Blätter, um die Luftzirkulation zu erleichtern und das Auftreten von Krankheiten zu reduzieren.
Achten Sie darauf, den Pflanzen viel Wasser zu geben. Beginnen Sie entweder mit wöchentlichen Besprühungen oder biologischen Kontrollen, sobald die Pflanzen im Gewächshaus sind, um potenzielle Probleme zu erkennen.
Und führen Sie schließlich akribische Aufzeichnungen mit vollständigen Daten, den Namen der Sorten sowie allen anderen besonderen Erwägungen.
