Was sind Snowbird-Erbsen? Snowbird-Erbsen sind eine Art süße, zarte Zuckererbse (auch bekannt als Zuckererbse) und werden nicht wie traditionelle Gartenerbsen geschält. Stattdessen werden die knusprige Schote und die kleinen süßen Erbsen im Ganzen gegessen – oft gebraten oder leicht sautiert, um den Geschmack und die Textur zu erhalten. Wenn Sie auf der Suche nach einer köstlichen, einfach anzubauenden Erbse sind, ist Snowbird möglicherweise genau das Richtige für Sie. Lesen Sie weiter, um mehr über den Anbau von Snowbird-Erbsen zu erfahren.
Wachsende Snowbird-Erbsen
Snowbird-Erbsenpflanzen sind Zwergpflanzen, die eine Höhe von etwa 18 Zoll (46 cm) erreichen. Trotz ihrer Größe produzieren die Pflanzen eine große Anzahl von Erbsen in Büscheln von zwei bis drei Schoten. Sie werden fast überall angebaut, solange das Klima für eine kühle Zeit sorgt.
Pflanzen Sie Snowbird-Erbsen, sobald der Boden im Frühjahr bearbeitet werden kann. Erbsen bevorzugen kühles, feuchtes Wetter. Sie vertragen leichten Frost, aber sie funktionieren nicht gut, wenn die Temperaturen 75 Grad (24 ° C) überschreiten.
Der Anbau von Snowbird-Erbsenpflanzen erfordert volles Sonnenlicht und einen gut durchlässigen Boden. Einige Tage vor dem Pflanzen eine kleine Menge Allzweckdünger einarbeiten. Graben Sie alternativ eine großzügige Menge Kompost oder gut verrotteten Mist ein.
Lassen Sie etwa 7,6 cm zwischen jedem Samen. Bedecken Sie die Samen mit etwa 4 cm Erde. Die Reihen sollten 2 bis 3 Fuß (60-90 cm) voneinander entfernt sein. Achte darauf, dass die Samen in sieben bis zehn Tagen keimen.
Erbsen ‘Schneevogel’ Pflege
Gießen Sie die Sämlinge nach Bedarf, um die Erde feucht, aber nie nass zu halten, da Erbsen gleichmäßige Feuchtigkeit benötigen. Erhöhen Sie die Bewässerung leicht, wenn die Erbsen zu blühen beginnen.
Tragen Sie 5 cm Mulch auf, wenn die Pflanzen etwa 15 cm groß sind. Ein Spalier ist nicht unbedingt notwendig, aber es bietet Halt und verhindert, dass sich die Ranken über den Boden ausbreiten.
Snowbird-Erbsenpflanzen benötigen nicht viel Dünger, aber Sie können während der Vegetationsperiode nicht mehr als einmal pro Monat eine kleine Menge Allzweckdünger auftragen.
Halten Sie Unkraut in Schach, da es den Pflanzen Feuchtigkeit und Nährstoffe entzieht. Achten Sie jedoch darauf, die Wurzeln nicht zu stören.
Ungefähr 58 Tage nach dem Pflanzen sind die Erbsen reif für die Ernte. Ernte Snowbird-Erbsen alle zwei bis drei Tage, beginnend, wenn sich die Schoten füllen. Wenn die Erbsen zu groß werden, um sie ganz zu essen, können Sie sie wie normale Erbsen schälen.
