Wenn Sie ein Gärtner sind, der Herausforderungen liebt und Freude daran hat, Ihre eigenen Lebensmittel von Grund auf anzubauen, dann ist die Rettung von Auberginensamen genau das Richtige für Sie. Befolgen Sie die unten aufgeführten Richtlinien und züchten Sie jedes Jahr Ihre eigenen köstlichen Auberginen.
So sparen Sie Auberginensamen
Das Wichtigste, was Sie beim Speichern von Samen aus Auberginen beachten sollten, ist, mit offen bestäubten Pflanzen zu beginnen. Offene Bestäubung ist die Bestäubung durch Wind, Insekten, Vögel oder andere natürliche Ursachen. Wenn Sie Samen von einer Hybridaubergine verwenden, funktioniert es nicht. Sehen Sie sich das Pflanzenetikett auf dem Behälter an oder fragen Sie jemanden in der Gärtnerei, ob Sie eine offen bestäubte Pflanze haben.
Wenn Sie Auberginensamen sammeln, züchten Sie nur eine Auberginenart in einem bestimmten Gebiet. Denn fremdbestäubte Auberginen produzieren im Folgejahr genetisch variable Samen und möglicherweise ungenießbare Früchte. Halten Sie Ihre spezielle Auberginensorte mindestens 15 m von jeder anderen Art von Auberginen entfernt, um sicherzustellen, dass Sie die gleiche Art erhalten.
Auberginensamen sammeln
Warten Sie, bis die Auberginen überreif und ungenießbar sind, bevor Sie mit dem Sammeln von Auberginensamen beginnen. Die Aubergine sollte matt und verfärbt aussehen. Überreife lila Auberginen werden braun oder braun, während weiße und grüne Auberginen einen gelblichen Farbton annehmen. Eine überreife Aubergine ist normalerweise hart und verschrumpelt.
Die Aubergine aufschneiden und das Fruchtfleisch von den Kernen trennen. Die Samen in eine Schüssel mit Wasser geben und das Fruchtfleisch abwaschen. Die Samen abseihen, trocken tupfen und auf einem Tablett ausbreiten, um nicht mehr als zwei Samen dick zu trocknen.
Tipps zum Speichern von Auberginensamen für das nächste Jahr
Es gibt eine Reihe wichtiger Tipps zum Sparen von Auberginensamen, die Sie befolgen müssen, wenn Sie im nächsten Frühjahr lebensfähige Samen pflanzen möchten. Achte darauf, dass die Samen vollständig trocken sind, bevor du sie lagerst. Stellen Sie sie an einen kühlen Ort ohne Sonne, wo die Luftfeuchtigkeit zwischen 20 und 40 Prozent gehalten werden kann. Der Trocknungsprozess kann zwei bis vier Wochen dauern.
Nachdem Sie die Samen für den Winter in ein Glas gegeben haben, achten Sie darauf, dass sich im Glas Feuchtigkeit ansammelt. Wenn Sie sehen, dass das Glas schwitzt, sind Ihre Samen zu nass und riskieren, schimmelig und unbrauchbar zu werden. Fügen Sie in Kürze einige Silicagel-Kapseln oder ein anderes Trockenmittel hinzu, um nasse Samen zu retten. Wenn du sie nicht in einem Glas aufbewahren möchtest, musst du einen Weg finden, deine Samen vor Insekten zu schützen. Ziehen Sie in diesem Fall eine stabile Plastiktüte mit Reißverschluss in Betracht, aber stellen Sie sicher, dass die Samen vollständig trocken sind.
Wenn Sie sich jemals gefragt haben, wie Sie Auberginensamen retten können, wissen Sie jetzt, dass es nicht sehr schwierig ist. Sie müssen nur Ihre offen bestäubte Auberginensorte vor Fremdbestäubung schützen, ernten, wenn die Samen reif sind, und gründlich trocknen. Es macht Spaß! Ihre wachsende Unabhängigkeit von Auberginen liegt direkt vor Ihnen.
