Kann man Blumenkohl in einem Behälter anbauen? Blumenkohl ist ein großes Gemüse, aber die Wurzeln sind überraschend flach. Wenn Sie einen Behälter haben, der breit genug ist, um die Pflanze aufzunehmen, können Sie dieses leckere, nahrhafte Gemüse für die kühle Jahreszeit definitiv anbauen. Lesen Sie weiter, um mehr über das Gärtnern in Containern mit Blumenkohl zu erfahren.
Blumenkohl in Töpfen anbauen
Wenn es darum geht, Blumenkohl in Containern anzubauen, ist die erste Überlegung natürlich der Container. Ein großer Topf mit einer Breite von 31-46 cm (12 bis 18 Zoll) und einer Mindesttiefe von 8 bis 12 Zoll (8-31 cm) ist für eine Pflanze ausreichend. Wenn Sie einen größeren Topf haben, z. B. ein halbes Whiskyfass, können Sie bis zu drei Pflanzen anbauen. Jede Art von Behälter funktioniert, aber stellen Sie sicher, dass er mindestens ein gutes Drainageloch im Boden hat, da Ihre Blumenkohlpflanzen in feuchter Erde schnell verrotten.
Um Blumenkohl in Containern anzubauen, benötigen die Pflanzen eine lockere, leichte Blumenerde, die Feuchtigkeit und Nährstoffe hält, aber gut abläuft. Jede hochwertige handelsübliche Blumenerde, die aus Zutaten wie Torf, Kompost, feiner Rinde und entweder Vermiculit oder Perlit besteht, eignet sich gut. Verwenden Sie niemals Gartenerde, die schnell verdichtet und verhindert, dass Luft an die Wurzeln gelangt.
Sie können Blumenkohlsamen etwa einen Monat vor dem durchschnittlichen Frost in Ihrem Klima drinnen beginnen, oder Sie können die Samen direkt im Freien in den Behälter pflanzen, wenn die Temperaturen etwa 10 ° C betragen. Der einfachste Weg, um mit Blumenkohl im Containergarten zu beginnen, besteht jedoch darin, Setzlinge in einem Gartencenter oder einer Gärtnerei zu kaufen. Pflanzen Sie Setzlinge etwa einen Monat vor dem letzten durchschnittlichen Frostdatum, wenn Sie Blumenkohl im Frühjahr ernten möchten. Für eine Herbsternte pflanzen Sie Setzlinge etwa sechs Wochen vor dem letzten durchschnittlichen Frost in Ihrer Region.
Blumenkohlpflege im Topf
Stellen Sie den Behälter dort auf, wo der Blumenkohl mindestens sechs Stunden Sonnenlicht pro Tag erhält. Gießen Sie die Pflanze, bis Wasser durch das Abflussloch fließt, wenn sich die Erde trocken anfühlt. Gießen Sie nicht, wenn die Blumenerde noch feucht ist, da Pflanzen in feuchter Erde schnell verrotten können. Lassen Sie die Mischung jedoch niemals knochentrocken. Überprüfen Sie den Behälter täglich, da der Boden in Behältern schnell trocknet, insbesondere bei heißem, trockenem Wetter.
Füttern Sie den Blumenkohl monatlich mit einem ausgewogenen, wasserlöslichen Dünger. Alternativ können Sie zur Pflanzzeit einen trockenen, zeitverzögerten Dünger in die Blumenerde mischen.
Ihre Pflanzen benötigen möglicherweise ein wenig Hilfe, um sicherzustellen, dass das Gemüse zart und weiß ist, wenn Sie bereit für die Ernte sind. Dieser Vorgang, der als „Blanching“ bekannt ist, beinhaltet lediglich den Schutz der Köpfe vor direkter Sonneneinstrahlung. Einige Blumenkohlsorten sind „selbstblanchierend“, was bedeutet, dass sich die Blätter auf natürliche Weise über den sich entwickelnden Kopf kräuseln. Beobachten Sie die Pflanzen sorgfältig, wenn die Köpfe etwa 5 cm groß sind. Wenn die Blätter die Köpfe nicht gut schützen, helfen Sie ihnen, indem Sie die großen, äußeren Blätter um den Kopf herum ziehen und sie dann mit einem Stück Schnur oder einer Wäscheklammer befestigen.
