Ich liebe Blumenkohl und züchte normalerweise etwas im Garten. Ich kaufe im Allgemeinen Beetpflanzen, obwohl Blumenkohl aus Samen hergestellt werden kann. Diese Tatsache hat mir einen Gedanken gegeben. Woher kommen Blumenkohlsamen? Ich habe sie noch nie auf meinen Pflanzen gesehen. Lass uns mehr erfahren.
Blumenkohlsamen anbauen
Blumenkohl ist eine zweijährige kühle Jahreszeit in der Familie der Bassicaceae. Unter seinen Artnamen von Brassica oleracea, Blumenkohl teilt Verbindungen mit:
- Rosenkohl
- Brokkoli
- Kohl
- Collards
- Grünkohl
- Kohlrabi
Im Allgemeinen ist Blumenkohl weiß, obwohl es einige bunte violette Sorten gibt und sogar eine grüne, stachelige Sorte namens Veronica Romanesco.
Blumenkohl braucht einen gut durchlässigen, fruchtbaren Boden, der reich an organischer Substanz ist. Während sie einen Boden-pH-Wert von 6,0-7,5 bevorzugt, verträgt sie leicht alkalische Böden. Bereiten Sie das Beet vor, indem Sie den Boden bis auf 30-38 cm (12-15 Zoll) fräsen und Kompost bis zu einer Tiefe von 6 Zoll (15 cm) einmischen. Wählen Sie einen Standort mit mindestens 6 Stunden voller Sonne.
Säen Sie die Samen drei Wochen vor dem letzten Frost für den Frühling oder sieben Wochen vor dem ersten Frost für die Herbstkulturen oder starten Sie die Aussaat im Haus 4-6 Wochen vor dem durchschnittlichen letzten frostfreien Datum. Wenn Sie anfangen, den Blumenkohl drinnen umzupflanzen, denken Sie daran, dass er nicht gerne mit seinen Wurzeln durcheinander gebracht wird. Daher ist es am besten, die Samen in Torf- oder Papiertöpfen zu starten.
Pflanzen Sie die Samen ½ bis ¼ Zoll (0,5-1,25 cm) tief und halten Sie sie feucht und in einem warmen Bereich zwischen 65-70 Grad F (18-21 C). Wenn die wachsenden Blumenkohlsamen zum Umpflanzen bereit sind, härten Sie sie aus, bevor Sie sie in den Garten stellen.
Platzieren Sie die Pflanzen 45-60 cm voneinander entfernt, um ihnen viel Platz für ihre großen Blätter zu geben. Halten Sie die Pflanzen feucht oder die Köpfe werden bitter. Füttern Sie die Pflanzen außerdem alle 2-4 Wochen mit einem organischen Dünger.
Woher kommen Blumenkohlsamen?
Okay, jetzt wissen wir, wie man Blumenkohl aus Samen anbaut, aber was ist mit dem Sparen von Blumenkohlsamen? Wie bei anderen Brassica-Mitgliedern sendet Blumenkohl erst im zweiten Jahr Stiele. Im ersten Jahr bildet die Pflanze einen Kopf und wenn sie nicht gepflückt wird, erscheinen im zweiten Jahr im Sommer Samenkapseln. In einem warmen Klima ist es einfach, sie zum Schossen zu bringen, aber in einem kalten Klima ist das Ernten von Blumenkohlsamen etwas arbeitsintensiver.
Das erste, was Sie wissen sollten, wenn Sie Blumenkohlsamen retten, ist, dass die Pflanzen von Insekten bestäubt werden und sich daher mit allen anderen Mitgliedern von Brassica kreuzen. Sie benötigen einen Isolationsbereich von ½ Meile (805 m) für reines Saatgut. Gebäude, Baumreihen und Wälder wurden auf diesem isolierten Gebiet abgeholzt.
Wenn Sie fest entschlossen sind, Samen zu retten, möchten Sie wahrscheinlich mindestens 6 der gesündesten Pflanzen beiseite legen. Ernte die Köpfe nicht. Sie müssen bis ins zweite Jahr bleiben. Wenn Sie in einem warmen Klima leben, kann der Blumenkohl zwei Jahre lang in seinem Bett bleiben, um Samen zu produzieren. Wenn Sie jedoch in einem Gebiet mit längerem Frost leben, müssen die Pflanzen im Herbst ausgegraben werden. Lagern Sie sie über den Winter und pflanzen Sie sie im Frühjahr wieder ein.
Wenn Ihre Temperaturen normalerweise nur für ein paar Wochen unter den Gefrierpunkt fallen, aber nicht unter 28 ° F (-2 ° C), können Sie im Herbst Blumenkohl pflanzen und im nächsten Sommer Samen ernten.
Blumenkohlsamen ernten
Um die Samen zu ernten, sammeln Sie die Samenstängel, wenn die Samenkapseln voll ausgereift und trocken an der Pflanze sind. Verwenden Sie ein Sieb, um die Spreu vom Samen zu entfernen. Sie können Samen bis zu 5 Jahre an einem kühlen, trockenen Ort lagern.
