Wenn Sie wenig Platz haben und eine frühe Sorte wünschen, sollten Golden Cross Kohlpflanzen Ihre erste Wahl für Kohl sein. Diese Miniatursorte ist ein grüner Hybridkohl, der in engen Köpfen wächst und einen engeren Abstand und sogar den Anbau in Containern ermöglicht.
Sie werden auch früher als fast alles andere in Ihrem Gemüsegarten vollreife, winzige Kohlköpfe bekommen.
Über die Sorte Golden Cross Cabbage
Der Golden Cross Mini Kohl ist eine lustige Sorte. Die Köpfe haben einen Durchmesser von nur 15-18 cm. Die geringe Größe erleichtert die Aufbewahrung im Kühlschrank und auch die engere Bepflanzung in einem Gemüsebeet oder die Anzucht von Kohl in Kübeln.
Golden Cross ist eine frühe Sorte. Die Köpfe reifen aus Samen in nur 45 bis 50 Tagen. Sie können sie zweimal anbauen, einmal im Frühjahr für Frühkohl und noch einmal im Spätsommer oder Frühherbst für eine spätere Herbsternte.
Der Geschmack von Golden Cross ähnelt dem anderer Grünkohl. Es eignet sich für eine Vielzahl von Anwendungen in der Küche. Sie können diesen Kohl roh, in Krautsalat, eingelegt, in Sauerkraut, gebraten oder geröstet genießen.
Wachsende goldene Kreuzkohle
Der Start der Kohlsorte Golden Cross aus Samen ist schnell und einfach. Beginnen Sie im Frühjahr oder Spätsommer bis Frühherbst. Wie alle Kohlsorten ist dies ein Gemüse für kühles Wetter. Es wird nicht gut bei 80 ° F (27 ° C) oder wärmer wachsen.
Sie können die Samen drinnen oder draußen in Beeten drei bis fünf Wochen vor dem letzten Frost beginnen. Platzieren Sie die Samen etwa 8-10 cm auseinander und verdünnen Sie die Sämlinge dann auf etwa 46 cm.
Der Boden sollte fruchtbar sein, ggf. mit Kompost untermischen und gut abtropfen lassen. Gießen Sie Kohl regelmäßig, aber nur den Boden. Vermeiden Sie es, die Blätter zu benetzen, um Fäulniskrankheiten vorzubeugen. Halten Sie Ausschau nach Kohlschädlingen wie Kohlgreifern, Schnecken, Blattläusen und Kohlwürmern.
Verwenden Sie zum Ernten ein scharfes Messer, um die Köpfe von der Basis der Kohlpflanze abzuschneiden. Kohlköpfe sind fertig, wenn sie fest und fest sind. Während alle Kohlarten einen harten Frost vertragen, ist es wichtig, die Köpfe zu ernten, bevor die Temperaturen unter 28 ° F (-2 ° C) sinken. Köpfe, die diesen Temperaturen ausgesetzt waren, werden nicht so gut gelagert.
