Spargel anzubauen und zu ernten ist eine Herausforderung für den Garten, die Geduld und ein wenig zusätzliche Sorgfalt erfordert, um loszulegen. Wichtig bei der Spargelpflege ist unter anderem, die Spargelbeete für den Herbst vorzubereiten und den Spargel zurückzuschneiden.
Wann sollte man Spargel zurückschneiden
Spargel sollte idealerweise im Herbst zurückgeschnitten werden, aber es ist wichtig, dass Sie warten, bis das gesamte Laub abgestorben und braun oder gelb geworden ist. Dies geschieht normalerweise nach dem ersten Frost, kann aber in Gebieten ohne Frost auch ohne Frost passieren. Sobald das gesamte Laub abgestorben ist, schneide den Spargel auf etwa 5 cm über dem Boden ab.
Warum Sie Spargel zurückschneiden sollten
Es wird allgemein angenommen, dass das Schneiden von Spargel im Herbst dazu beiträgt, im nächsten Jahr qualitativ bessere Stangen zu produzieren. Dieser Glaube mag wahr sein oder nicht, aber er könnte damit zusammenhängen, dass das Entfernen des alten Laubs dazu beiträgt, dass der Spargelkäfer nicht im Beet überwintert. Das Zurückschneiden von Spargel hilft auch, das Risiko von Krankheiten und anderen Schädlingen zu verringern.
Sonstige Herbstspargelpflege
Nachdem Sie den Spargel zurückgeschnitten haben, fügen Sie Ihrem Spargelbeet mehrere Zoll (10 cm) Mulch hinzu. Dies wird dazu beitragen, das Unkraut im Beet zu ersticken und das Beet für das nächste Jahr zu düngen. Kompost oder gut verrotteter Mist eignet sich hervorragend als Mulch für Spargel im Herbst.
Die oben genannten Tipps zur Herbstspargelpflege gelten für Spargelbeete, die neu gepflanzt oder gut etabliert sind.
