Bekommen Sie jemals diese gemischten Tüten mit ungeschälten Nüssen? Wenn ja, dann kennen Sie wahrscheinlich Paranüsse, die botanisch eigentlich gar keine Nüsse sind. Was sind dann Paranüsse und welche anderen Informationen zu Paranussbäumen können wir ausgraben?
Was sind Paranüsse?
Paranussbäume (Bertholletia excelsa) sind die einzigen Arten in der monotypischen Gattung Bertholletia, benannt nach dem französischen Chemiker Claude Louis Berthollet. Sie sind in bestimmten Regionen des Amazonas beheimatet und können eine Höhe von 160 Fuß (49 m) bei einem Durchmesser von bis zu 6 Fuß (1,8 m) erreichen und können 500 Jahre oder länger leben. Die Rinde ist glatt und grau und die Blätter sind in der Trockenzeit laubabwerfend. Blumen werden in Rispen geboren, wobei jede Blüte einen zweiteiligen Laubkelch, sechs cremefarbene Blütenblätter und eine Vielzahl von Staubblättern besitzt, die zu einer mit Kapuze geformten Masse geformt sind.
Die Frucht braucht nach der Bestäubung etwa 14 Monate, um zu reifen. Die resultierende Frucht ist ziemlich groß (4-6 Zoll (10-15 cm) im Durchmesser und wiegt bis zu 5 Pfund oder 2,3 kg) und sieht einem Kokosnuss-Endokarp sehr ähnlich. In der harten, holzigen Schale befinden sich 8-24 deutlich dreieckige Samen, die wie Orangensegmente zusammengepackt sind. Diese Samen bezeichnen wir als Paranüsse. Nüsse sind botanisch gesehen eigentlich eine hartschalige, kernlose Frucht wie eine Eichel.
Informationen zum Paranussbaum
Am Ende dieser Fruchtkapsel befindet sich ein Loch, das es dem lokalen Aguti ermöglicht, die Frucht aufzunagen. Sie fressen dann einige Samen und vergraben wie unsere Eichhörnchen einige für einen späteren Zeitpunkt. Aus einigen der vergrabenen Samen werden neue Paranussbäume. Klingt so, als wäre dies eine einfache Methode für die Fortpflanzung, aber Tatsache ist, dass der Samen möglicherweise in einem schattigen Bereich vergraben wurde und jahrelang in Stasis warten kann, bis die umliegenden Bäume sterben und fallen, sodass das Sonnenlicht dort eindringen kann, wo sich der Samen befindet .
Es ist illegal, einen dieser Bäume in Brasilien zu fällen. So findet man sie, wo sie einst das ausschließliche Gebiet der ungestörten Waldgebiete waren, heute in den Hinterhöfen der Menschen und entlang von Straßen und Wegen. Um Früchte zu produzieren, werden jedoch bestimmte Bienen der Gattungen Bombus, Centris, Epicharis, Eulaema und Zylocopa müssen vorhanden sein, um die Blüten zu bestäuben. Diese Großbienen fehlen in gestörten Waldgebieten weitgehend. Aus diesem Grund hat sich der natürliche Anbau, obwohl versucht wurde, brasilianische Bäume zu pflanzen, als zuverlässiger erwiesen.
Trotz ihres Namens ist Bolivien der größte Exporteur von Paranüssen, wo die Nuss Nuez de Brasil heißt. Sowohl die ländlichen Bolivianer als auch die Brasilianer sind auf das Sammeln und den Verkauf von Paranüssen als Haupteinnahmequelle angewiesen. Die Ernte von natürlich wachsenden Brasilbäumen hat aus diesem Grund in vielen Gebieten des Amazonas die Abholzung verhindert.
Wie bereits erwähnt, hat sich der kommerzielle Anbau als vergebliches Unterfangen erwiesen. Aber der Anbau von Paranüssen liegt nicht außerhalb des Möglichen. Lesen Sie weiter, um herauszufinden, wie man Paranüsse anbaut.
Wie man Paranüsse anbaut
Der Anbau eigener Paranüsse erfordert etwas Geduld und ist zwar schwierig, aber ein lohnendes Unterfangen. Zuerst müssen Sie einige Paranüsse sammeln. Wenn Sie sie aus der oben genannten Tüte mit gemischten ungeschälten Nüssen nehmen, können Sie sie nicht vermehren. Diese Nüsse wurden als Teil ihrer Verarbeitung gekocht. Das Kochen tötet den Samen und macht ihn ohnmächtig.
Besorgen Sie sich richtigen Saatgutvorrat von einer Online-Gärtnerei oder wenn Sie im Amazonas leben, können Sie natürlich direkt aus dem Regenwald ernten. Stellen Sie Fragen, um sicher zu sein, dass Sie gesundes, rohes Saatgut zum Pflanzen bekommen, nicht zum Essen. Wenn Sie den Samen erhalten haben, weichen Sie ihn 24 Stunden lang in Wasser ein, um die äußere Schale zu lösen.
Gießen Sie das Wasser aus und spülen Sie die Samen ab. Weichen Sie die Samen erneut ein und wiederholen Sie den Spül- und Einweichvorgang alle 8 Stunden, bis die Samen sprießen. Wenn die Samen gekeimt sind, füllen Sie einen Behälter, z. B. ein durchsichtiges Glas, zu 2/3 mit nährstoffreicher Blumenerde. Machen Sie ein Loch in die Mitte des Bodens und drücken Sie den Samen hinein.
Bedecken Sie es mit Erde und lassen Sie das gekeimte Ende durch die Erde ragen. Befeuchte die Erde und halte sie feucht. Decken Sie den Behälter mit Gaze oder Käsetuch ab und befestigen Sie ihn fest mit einem Gummiband. Stellen Sie den Behälter an einen warmen Ort mit indirekter Sonneneinstrahlung und überprüfen Sie ihn auf Wachstum und Trockenheit.
Wenn der Sämling 15-30 cm groß ist, pflanzen Sie ihn an einem Ort mit voller Sonne, gut durchlässigem Boden und hoher Luftfeuchtigkeit bei warmen tropischen Temperaturen.
