Geliebt für seinen Geschmack sowie für seine gesundheitlichen Vorteile, ist es leicht zu verstehen, warum Knoblauch bei Hausgärtnern so beliebt ist. Diese einfach anzubauende Pflanze ist nicht nur köstlich, sondern Knoblauch ist auch eine ausgezeichnete Möglichkeit für Erzeuger mit kleinem Budget, um im Lebensmittelgeschäft Geld zu sparen. Während der Geschmack von zu Hause angebautem Knoblauch zwischen den verschiedenen Sorten variieren kann, ermöglicht die Fülle der Optionen selbst den anspruchsvollsten Züchtern den Erfolg. Einige Sorten mögen sehr geschmacksorientiert sein, aber andere, wie Chets italienischer Rotwein, bieten einen weichen und ausgewogenen Geschmack.
Was ist Chets Italian Red?
Chets italienischer roter Knoblauch wurde erstmals auf einer verlassenen Farm im Bundesstaat Washington gefunden. Chet Stevenson wählte den Knoblauch für das Wachstum in seinem eigenen Garten aus. Die italienischen roten Knoblauchpflanzen von Chet werden für ihren konsistenten, subtilen Geschmack geschätzt, wenn sie unter den richtigen Bedingungen angebaut werden, die am häufigsten von Züchtern im pazifischen Nordwesten der Vereinigten Staaten erlebt werden.
Obwohl Chets italienischer roter Knoblauch zahlreich verwendet wird, produzieren die milden Wintertemperaturen in dieser Region Knoblauch von außergewöhnlicher Qualität für den Frischverzehr. Neben frischem Knoblauch ist Chet's Italian Red eine beliebte Wahl in der Küche.
Chets italienischer roter Knoblauch anbauen
Der Anbau des italienischen roten Knoblauchs von Chet ähnelt dem Anbau anderer Knoblauchsorten. Tatsächlich gedeiht Knoblauch unter einer Vielzahl von Wachstumsbedingungen, solange ein leichter, gut durchlässiger Boden zur Verfügung gestellt wird. Knoblauch ist eine ausgezeichnete Wahl für Züchter, die auf kleinem Raum und in Containern pflanzen.
Wie andere Knoblauchsorten sollte diese Sorte im Herbst gepflanzt werden, normalerweise etwa drei Wochen vor dem ersten harten Frost. Dadurch wird sichergestellt, dass die Zwiebel genügend Zeit hat, um ein Wurzelsystem zu bilden, bevor der Boden im Winter zu gefrieren beginnt. Da diese Pflanzen den ganzen Winter über im Garten bleiben, ist es wichtig sicherzustellen, dass die gewählte Knoblauchsorte in Ihrem Anbaugebiet winterhart ist.
Knoblauch wird am zuverlässigsten zum Anpflanzen von seriösen Samenquellen gekauft. Der Kauf von Knoblauch zum Anpflanzen in einem Gartencenter oder einer Online-Saatgutquelle ist ein guter Weg, um sicherzustellen, dass die Pflanzen frei von Krankheiten sind und nicht mit Chemikalien behandelt wurden, die das Wachstum hemmen könnten.
Abgesehen vom Pflanzen erfordert der Knoblauch vom Züchter wenig Pflege und Aufmerksamkeit. Sobald der Boden im Winter gefriert, decken Sie die Bepflanzung mit einer Mulchschicht ab. Dies wird dazu beitragen, dass der Knoblauch ausreichend Feuchtigkeit behält und Unkraut unterdrückt, das während dieser Zeit sprießen könnte.
Knoblauch wird früh in der nächsten Sommer-Wachstumssaison reifen. Wenn die Spitzen der Pflanzen absterben, kann der Knoblauch geerntet werden.
