Kräuter werden seit Jahrhunderten sowohl für kulinarische als auch für medizinische Zwecke angebaut. Die meisten von uns kennen Petersilie, Salbei, Rosmarin und Thymian, aber was ist Dittani von Kreta? Lesen Sie weiter, um mehr zu erfahren.
Was ist Dittanien von Kreta?
Dittanien von Kreta (Origanum dictamnus) wird auch als Eronda, Diktamo, kretischer Ditane, Hopfenmajoran, Wintersüß und wilder Majoran bezeichnet. Wachsendes Dittany von Kreta ist eine krautige Staude, die wild auf den felsigen Wänden und Schluchten wächst, aus denen die Insel Kreta besteht - ein viel verzweigtes, 15-30 cm langes Kraut mit runden, weichen, flockigen grauen Blättern, die ausströmen aus schlanken, gewölbten Stielen. Die weißen, mit Daunen bedeckten Blätter heben die 15-46 cm langen, blassrosa-violetten Blütenstiele hervor, die im Sommer blühen. Die Blüten sind attraktiv für Kolibris und machen schöne Trockenblumenarrangements.
Dittanien von Kreta hat eine wichtige Rolle in der griechischen Mythologie gespielt, als Heilkraut im Mittelalter und als Parfüm und Aroma für Getränke wie Wermut, Absinth und Benediktinerlikör. Blumen werden getrocknet und zu einem Kräutertee für alle Arten von Beschwerden aufgebrüht. Es verleiht Speisen auch eine einzigartige Nuance und wird oft mit Petersilie, Thymian, Knoblauch sowie Salz und Pfeffer kombiniert. Das Kraut ist in Nordamerika weniger bekannt, wird aber immer noch in Embaros und anderen Gebieten südlich von Heraklion auf Kreta angebaut.
Geschichte der Dittanien von Kreta Plant
Historisch alte, kretische Pflanzen sind seit minoischer Zeit bekannt und werden für alles verwendet, von kosmetischen Haar- und Hautbehandlungen bis hin zu medizinischen Salben oder Tees bei Verdauungsproblemen, Wundheilung, Linderung von Geburten und Rheuma und sogar zur Heilung von Schlangenbissen. Karl der Große führt es in seiner mittelalterlichen Kräuteraufstellung auf, und Hippokrates empfahl es bei einer Vielzahl von Erkrankungen des Körpers.
Dittanien von Kreta Pflanzen symbolisieren Liebe und gelten als Aphrodisiakum und werden seit langem von jungen Männern an ihre Liebhaber als Ausdruck ihres tiefen Verlangens geschenkt. Die Ernte von Dittani auf Kreta ist ein riskantes Unterfangen, da die Pflanze prekäre felsige Umgebungen bevorzugt. Einer der vielen Namen, die Dittany von Kreta gegeben wird, ist Eronda, was "Liebe" bedeutet, und die jungen Liebenden, die nach dem Kraut suchen, werden "Erondades" oder Liebessuchende genannt.
Von einem Pfeil verwundete Ziegen sollen das wild wachsende Dittanien von Kreta suchen. Laut Aristoteles in seiner Abhandlung „Die Geschichte der Tiere“ würde die Einnahme von Dittan von kretischen Kräutern den Pfeil von der Ziege vertreiben – und logischerweise auch von einem Soldaten. Dittanien von Kreta-Kräutern werden auch in Vergils „Aeneis“ erwähnt, in der Venus Aeneas mit einem Stängel des Krauts heilt.
In der griechischen Mythologie heißt es, dass Zeus das Kraut Kreta als Dankeschön schenkte und von Aphrodite verwendet wurde. Artemis wurde oft mit einem Kranz aus Dittan von Kreta gekrönt und der Name des Krauts soll von der minoischen Göttin Diktynna abgeleitet sein. Bis heute werden wilde Dittani von Kreta-Kräutern geschätzt und durch europäisches Recht geschützt.
Wie man Dittany und Cretan Dittany Care anbaut
Dittany of Crete kann in den USDA-Anbauzonen 7 bis 11 bei voller Sonneneinstrahlung angebaut werden. Die Pflanze kann durch Samen im zeitigen Frühjahr oder durch Teilung im Frühjahr oder Herbst vermehrt werden. Die Samenkeimung dauert im Gewächshaus etwa zwei Wochen. Pflanzen Sie das Kraut im Frühsommer im Freien in Behältern wie Blumenampeln, Steingärten oder sogar als Gründach.
Sie können im Sommer auch basale Stecklinge nehmen, wenn sich die Triebe 20 cm über dem Boden befinden. Topfen Sie sie in einzelne Behälter und stellen Sie sie in ein Frühbeet oder Gewächshaus, bis das Wurzelsystem ausgereift ist, und pflanzen Sie sie dann nach draußen.
Dittany von Kreta ist nicht sonderlich in Bezug auf seinen Boden, bevorzugt aber trockene, warme, gut durchlässige Böden, die leicht alkalisch sind. Sobald sich das Kraut etabliert hat, braucht es sehr wenig Wasser.
