Der Anbau von Beinwell-Pflanzen im Garten kann eine Vielzahl von Verwendungszwecken bieten. Attraktiv und wohltuend, wird diese Pflanze Ihrem Heilkräuter-Arsenal etwas hinzufügen. Lassen Sie uns mehr über den Anbau dieses Krauts im Garten erfahren und welche Verwendungen von Beinwell im Allgemeinen verwendet werden.
Was ist Beinwell?
Symphytum officinale, oder Beinwellkrautpflanze, hat eine lange Geschichte der Verwendung als Heilkraut, aber nicht als Küchenpflanze. Beinwell-Pflanzen, auch bekannt als Knitbone oder Slippery Root, werden seit 400 v. um starke Blutungen zu stoppen und Bronchialprobleme zu behandeln.
Beinwell aus der Familie der Boraginaceae ist ein mehrjähriges Kraut mit einem sich ausbreitenden Wuchs, das eine Höhe von bis zu 1 m erreicht. Diese Pflanze stammt aus Europa und Asien, wo sie an feuchten, schattigen Standorten gedeiht und im Mai 1 cm lange Blüten trägt. Die Blätter des Beinwells sind tiefgrün, behaart und etwa 25 cm lang.
Wachsende Beinwell-Pflanzen
Der Anbau von Beinwell-Pflanzen erfordert ein Klima in der Klimazone USDA 3 bis 9 (obwohl einige Ziersorten nur bis Zone 5 winterhart sind) mit reichhaltigem, feuchtem, alkalischem Boden (pH-Wert von 6,7-7,3).
Beinwell-Pflanzen bevorzugen im Allgemeinen Schatten bis Halbschatten in warmen, feuchten Böden, obwohl einige Sorten volles Sonnenlicht benötigen, um höchste Erträge zu erzielen.
Es gibt einige aggressive Arten und viele säen sich leicht selbst aus. Die Vermehrung kann durch Saat, Teilung oder Trennung erfolgen. Säen Sie Beinwellsamen im Herbst oder zeitigen Frühjahr direkt in den Garten oder in ein Frühbeet und Topfsetzlinge, um sie drinnen zu überwintern.
Die Teilung von Beinwell-Kräutern kann jederzeit erfolgen, jedoch wird das Frühjahr empfohlen. Teilen Sie, indem Sie 8 cm der Wurzel unter dem Bodenniveau abschneiden und dann direkt in einen Topf oder einen anderen Bereich des Gartens pflanzen. Da Beinwell ein aggressiver Streuer sein kann, möchten Sie vielleicht innerhalb einer physischen Barriere und toten Blüten pflanzen, um seine Ausbreitungsgewohnheit zu zügeln.
Beinwell-Pflanzen sind einfach zu züchten und benötigen sehr wenig Pflege, wenn sie einmal etabliert sind. Diese Staude ist im Allgemeinen frost- und trockenheitshart sowie vor allem krankheits- und schädlingsresistent.
Beinwell verwendet
Wie bereits erwähnt, hat das Beinwellkraut eine lange Geschichte der medizinischen Verwendung. Nützlich nicht nur um den Blutfluss zu stillen und einige Bronchialleiden zu stoppen, wurde Beinwell auch verwendet um gebrochene Knochen zu heilen. Beinwelltee wird oft bei inneren Erkrankungen eingenommen und Umschläge werden bei äußeren Beschwerden angewendet.
Beinwell enthält hohe Mengen an Allantioin (auch in stillender Muttermilch enthalten) und soll das Zellwachstum beschleunigen, was wiederum die Anzahl der weißen Blutkörperchen erhöht. Die Anwendung von Allantoin heilt nachweislich Wunden und Verbrennungen schneller und fördert eine gesunde Haut mit hohem Schleimgehalt. Aufgrund dieses feuchtigkeitsspendenden und beruhigenden Nebenprodukts kann Beinwell einigen Kosmetika, Cremes, Lotionen zugesetzt werden, und manche Menschen fügen es sogar ihrem Badewasser hinzu.
Früher wurde Beinwellkraut als Futterpflanze verwendet, wurde jedoch für einige Tiere als ungenießbar und kürzlich auch als möglicherweise krebserregend befunden. Heute ist das Kraut als Nahrungspflanze eingeschränkt und wird im Wesentlichen kommerziell für Kosmetik- und Zierzwecke verwendet, einschließlich seiner Verwendung als Farbstoff. Beinwelldünger wird auch zum Kompostieren, Mulchen oder Gründüngen verwendet.
Einige Leute essen Beinwell, da es eine großartige Quelle für pflanzliches Vitamin B12 ist, hauptsächlich für Vegetarier und Veganer. Größere Mengen an essentiellen Aminosäuren finden sich in Rübengrün und Spinat, daher ist die Jury noch nicht entschieden, ob die nützliche Ernährung die möglichen schädlichen krebserregenden Probleme überwiegt.
