Gärtner pflanzen Zwischenfrüchte, um den Boden zu verbessern, indem sie ihn mit organischem Material auffüllen, gleichzeitig Erosion verhindern, Unkraut unterdrücken und Mikroorganismen fördern. Es gibt viele verschiedene Zwischenfrüchte, aber wir werden uns auf Raps als Zwischenfrucht konzentrieren. Während kommerzielle Landwirte eher Winterzwischenfrüchte mit Raps anbauen, kann das Anpflanzen von Rapszwischenfrüchten für Hausgärtner sehr vorteilhaft sein. Was ist Raps und wie kann Raps als Zwischenfrucht verwendet werden?
Was ist Raps?
Sie haben wahrscheinlich schon von Rapsöl gehört, aber haben Sie jemals darüber nachgedacht, woher es kommt? Rapsöl stammt tatsächlich von einer Pflanze, die etwa 44% Öl enthält. Canola wird aus Raps gewonnen. In den 60er Jahren züchteten kanadische Wissenschaftler die unerwünschten Eigenschaften von Raps, um Canola herzustellen, eine Kontraktion von "Canadian" und "Ola". Heute kennen wir es als das Öl mit dem am wenigsten gesättigten Fett aller Speiseöle.
Rapspflanzen werden zwischen 1 und 1,5 m hoch und produzieren winzige bräunlich-schwarze Samen, die zerkleinert werden, um ihre Öle freizusetzen. Canola blüht auch mit einer Fülle kleiner, gelber Blüten, die den Garten zu einer Zeit erhellen, in der nur wenige Pflanzen blühen.
Canola gehört zur gleichen Familie wie Brokkoli, Rosenkohl, Blumenkohl und Senf. Es wird auf der ganzen Welt verwendet, aber hauptsächlich in Kanada und Australien angebaut. Hier in den Vereinigten Staaten wird Raps häufig außerhalb des Mittleren Westens angebaut.
Auf kommerziellen Betrieben produzieren Winter-Deckfrüchte von Raps, die Anfang September ausgesät werden, das meiste Wachstum und die meiste Bodenbedeckung und sammeln den meisten Stickstoff in der oberirdischen Biomasse an und können mit anderen Zwischenfrüchten wie Linsen kombiniert werden. Raps, eine breitblättrige Pflanze, schützt den Boden besser vor Erosion als Weizen, da die Blätter im Winter absterben, die Krone jedoch im Ruhezustand am Leben bleibt.
Raps-Deckfrüchte für Hausgärten
Raps ist in Winter- und Frühlingssorten erhältlich. Der Frühlingsraps wird im März gepflanzt, der Winterraps wird im Herbst und über den Winter gepflanzt.
Wie bei den meisten anderen Pflanzen gedeiht Raps am besten in gut durchlässigen, fruchtbaren, schlammigen Lehmböden. Raps kann entweder in einem bearbeiteten Garten oder direkt gepflanzt werden. Ein fein bearbeitetes Saatbett ermöglicht eine gleichmäßigere Saattiefe als ein Direktsaatbeet und kann auch dazu beitragen, Dünger in die Wurzeln der Pflanze einzuarbeiten. Wenn Sie jedoch Raps-Deckfrüchte anpflanzen, wenn es wenig Niederschlag gegeben hat und der Boden trocken ist, kann Direktsaat der bessere Weg sein, da dies dazu beiträgt, die Samenfeuchtigkeit zu erhalten.
