Grauschimmel an Erdbeeren, auch Botrytisfäule der Erdbeere genannt, ist eine der am weitesten verbreiteten und schwerwiegendsten Krankheiten für kommerzielle Erdbeeranbauer. Da sich die Krankheit sowohl auf dem Feld als auch während der Lagerung und des Transports entwickeln kann, kann sie eine Erdbeerernte dezimieren. Die Bekämpfung der Erdbeer-Botrytisfäule ist dann von größter Bedeutung, aber leider ist sie einer der am schwierigsten zu bekämpfenden Krankheitserreger.
Über Grauschimmel auf Erdbeeren
Botrytisfäule der Erdbeere ist eine Pilzkrankheit, die verursacht wird durch Botrytis cinerea, ein Pilz, der eine Reihe anderer Pflanzen befällt und während der Blütezeit und bei der Ernte am schlimmsten ist, insbesondere in Regenzeiten, die von kühlen Temperaturen begleitet werden.
Infektionen beginnen als kleine braune Läsionen, normalerweise unter dem Kelch. Sporen auf den Läsionen beginnen innerhalb eines Tages zu wachsen und erscheinen als grauer samtiger Schimmel. Die Läsionen wachsen schnell an Größe und befallen sowohl grüne als auch reife Beeren.
Befallene Beeren bleiben fest und dennoch mit grauen Sporen bedeckt. Hohe Luftfeuchtigkeit begünstigt das Wachstum des Schimmels, der sich als weiße bis graue Baumwollmasse bemerkbar macht. Bei grünen Früchten entwickeln sich Läsionen langsamer und die Früchte werden missgebildet und verfault. Faule Früchte können mumifiziert werden.
Behandlung mit Erdbeer-Botrytis-Fäule
Botrytisüberwintert auf Pflanzenresten. Im zeitigen Frühjahr wird das Myzel aktiv und produziert viele Sporen auf der Oberfläche des Pflanzendetritus, die dann durch den Wind verbreitet werden. Wenn Feuchtigkeit vorhanden ist und eine Temperatur zwischen 70-80 F. (20-27 C.) vorhanden ist, kann eine Infektion innerhalb weniger Stunden auftreten. Infektionen treten sowohl während der Blüte als auch während der Fruchtreife auf, werden jedoch oft erst entdeckt, wenn die Früchte reif sind.
Beim Pflücken von Erdbeeren können infizierte Früchte, insbesondere wenn sie gequetscht sind, die Krankheit schnell auf gesunde Früchte übertragen. Innerhalb von 48 Stunden nach der Ernte können gesunde Beeren zu einer infizierten verrottenden Masse werden. Da der Pilz überwintert und in allen Entwicklungsstadien Infektionen verursachen kann, ist die Bekämpfung der Erdbeer-Botrytisfäule eine schwierige Aufgabe.
Kontrollieren Sie Unkraut um den Beerenbeet herum. Säubere und vernichte jeglichen Schutt, bevor die Pflanzen im Frühjahr zu wachsen beginnen. Wählen Sie einen Standort mit guter Bodendrainage und Luftzirkulation mit Pflanzen in voller Sonne.
Pflanzen Sie Erdbeerpflanzen in Reihen mit den vorherrschenden Winden, um ein schnelleres Trocknen von Laub und Früchten zu fördern. Lassen Sie ausreichend Platz zwischen den Pflanzen. Legen Sie eine gute Schicht Strohmulch zwischen die Reihen oder um die Pflanzen herum, um das Auftreten von Fruchtfäule zu reduzieren.
Zur richtigen Zeit düngen. Zu viel Stickstoff im Frühjahr vor der Ernte kann überschüssiges Laub produzieren, das die Beeren schattenbildet und wiederum verhindert, dass die Beeren schnell trocknen.
Ernten Sie die Früchte früh am Tag, sobald die Pflanzen trocken sind. Entfernen Sie alle kranken Beeren und zerstören Sie sie. Behandeln Sie die Beeren vorsichtig, um Druckstellen zu vermeiden, und kühlen Sie die geernteten Beeren sofort.
Schließlich können Fungizide verwendet werden, um bei der Behandlung von Botrytis zu helfen. Sie müssen richtig zeitlich abgestimmt sein, um effektiv zu sein und sind am effektivsten in Verbindung mit den oben genannten kulturellen Praktiken. Wenden Sie sich an Ihre örtliche Beratungsstelle, um Empfehlungen zur Verwendung von Fungiziden zu erhalten, und befolgen Sie immer die Anweisungen des Herstellers.
