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Ein Weihnachtsbaum aus Käse und einer Vielzahl von bunten Oliven ist definitiv etwas, das Sie in dieser Weihnachtszeit probieren möchten. Diese einzigartige Olivenbaum-Vorspeise ist voller Geschmack und so einfach zuzubereiten. Lesen Sie weiter, um Tipps zur Herstellung eines Oliven-Weihnachtsbaums zu erhalten.
Olivenbaum Vorspeise
- Beginnen Sie mit einem Styroporkegel, der etwa 15-20 cm hoch ist. Wickeln Sie den Kegel sicher mit Plastikfolie ein.
- Verteilen Sie einen großzügigen Löffel Frischkäse bei Raumtemperatur auf dem flachen Boden des Kegels und legen Sie den Kegel dann auf ein Serviertablett oder einen Teller. Drücken Sie den Kegel leicht nach unten, um ihn an der Platte zu befestigen.
- Den Rest des Kegels mit Frischkäse bestreichen und etwa eine Stunde kalt stellen (wenn Sie möchten, können Sie etwas Schnittlauch, gehackte Petersilie, Zwiebelpulver oder Knoblauchsalz in den Frischkäse mischen).
- Während der Weihnachtsbaum kühlt, verwenden Sie einen sternförmigen Canape-Cutter, um Cheddar oder Colby-Käse in kleine Sterne zu schneiden. Schneiden Sie für zusätzliche Farbe ein paar zusätzliche Sterne aus roten, grünen und gelben Paprikaschoten.
- Brechen Sie mehrere Zahnstocher in zwei Hälften und befestigen Sie damit Oliven an der Weihnachtsbaumform, beginnend am unteren Ende des Baumes. Verwenden Sie eine Vielzahl interessanter Oliven wie schwarze, grüne oder Kalamata-Oliven. Sie können auch mit Piment, Jalapenos, Mandeln oder Zwiebeln gefüllte Oliven verwenden. Die Verwendung größerer Oliven am Boden verleiht der Olivenbaum-Vorspeise Stabilität. Lassen Sie zwischen den Oliven einige Zwischenräume für Käse- und Pfeffersterne.
- Stecken Sie einige Zweige oder Blätter frischen Rosmarins zwischen die Oliven und bedecken Sie den Käse-Olivenbaum mit einem Käsestern. Bedecken Sie den Oliven-Weihnachtsbaum locker mit Plastik und kühlen Sie ihn bis zu acht Stunden.
Servieren Sie die weihnachtliche Olivenbaum-Vorspeise mit geschnittener Salami und Ihren Lieblingscrackern. Auch geschnittene Birnen und Äpfel passen wunderbar zu einem Käse-Olivenbaum.
