Jackfrucht ist eine große Frucht, die am Jackfruchtbaum wächst und in letzter Zeit als Fleischersatz beim Kochen beliebt geworden ist. Dies ist ein tropischer bis subtropischer Baum, der in Indien heimisch ist und in den wärmeren Teilen der USA wie Hawaii und Südflorida gut wächst. Wenn Sie daran denken, Jackfrucht aus Samen anzubauen, müssen Sie einige Dinge wissen.
Kann ich Jackfruit aus Samen anbauen?
Es gibt mehrere Gründe, einen Jackfruchtbaum anzubauen, aber das Fruchtfleisch der großen Früchte zu genießen ist einer der beliebtesten. Diese Früchte sind enorm und werden durchschnittlich etwa 16 kg groß. Das getrocknete und gekochte Fruchtfleisch hat die Textur von Pulled Pork. Es nimmt den Geschmack von Gewürzen und Saucen an und ist ein großartiger Fleischersatz für Veganer und Vegetarier.
Jede Frucht kann auch bis zu 500 Samen haben, und der Anbau von Jackfrüchten aus Samen ist die gebräuchlichste Vermehrungsmethode. Während der Anbau eines Jackfruchtbaums mit Samen ziemlich einfach ist, müssen einige Faktoren berücksichtigt werden, z. B. wie lange sie lebensfähig sind.
Wie man Jackfruchtsamen pflanzt
Die Vermehrung von Jackfruchtsamen ist nicht schwierig, aber Sie müssen ziemlich frische Samen bekommen. Sie verlieren bereits einen Monat nach der Ernte ihre Lebensfähigkeit, aber einige können bis zu etwa drei Monate lang gut sein. Um Ihre Samen zu starten, weichen Sie sie über Nacht in Wasser ein und pflanzen Sie sie dann in Erde. Es dauert zwischen drei und acht Wochen, bis Jackfruchtsamen keimen.
Sie können die Sämlinge im Boden oder im Haus anpflanzen, aber denken Sie daran, dass Sie einen Jackfrucht-Sämling verpflanzen sollten, wenn er nicht mehr als vier Blätter darauf hat. Wenn Sie länger warten, wird es schwierig, die Pfahlwurzel des Sämlings zu verpflanzen. Es ist empfindlich und kann leicht beschädigt werden.
Jackfruchtbäume bevorzugen volle Sonne und gut durchlässigen Boden, obwohl der Boden sandig, sandig-lehmig oder steinig sein kann und all diese Bedingungen toleriert. Was es nicht toleriert, ist das Einweichen von Wurzeln. Zu viel Wasser kann einen Jackfruchtbaum töten.
Das Züchten eines Jackfruchtbaums aus Samen kann ein lohnendes Unterfangen sein, wenn Sie die richtigen Bedingungen für diesen Obstbaum mit warmem Klima haben. Einen Baum aus Samen zu pflanzen erfordert Geduld, aber Jackfrucht reift schnell und sollte im dritten oder vierten Jahr Früchte tragen.
