Holunder (Sambucus spp.) sind große Sträucher mit auffälligen weißen Blüten und kleinen Beeren, beide essbar. Gärtner lieben Holunderbeeren, weil sie Bestäuber wie Schmetterlinge und Bienen anziehen und Nahrung für Wildtiere bieten. Diese Sträucher können alleine gepflanzt werden, sehen aber am besten mit Holunder-Pflanzenbegleitern aus. Was mit Holunderbeeren pflanzen? Lesen Sie weiter, um einige Tipps zum Pflanzen von Holunderbeeren zu erhalten.
Bepflanzung mit Holunderbeeren
Einige Gärtner machen Krapfen aus Holunderblüten und essen die Früchte, roh oder gekocht. Andere überlassen die Beeren den Vögeln und verwenden einfach die winterharten Sträucher in einer Hecke. Aber egal, ob Sie die Blüten oder Früchte dieser Sträucher essen oder nicht, Sie können Ihren Garten durch die Auswahl geeigneter Holunder-Pflanzenbegleiter attraktiver gestalten.
Die Sträucher gedeihen in den Klimazonen 3 bis 10 des US-Landwirtschaftsministeriums, sodass Sie viele Möglichkeiten haben. Und auch die vielen Holundersorten sorgen für Flexibilität.
Holunderbeeren können bis zu 3,6 m hoch werden und sind oft vasenförmig. Die Sträucher bevorzugen nährstoffreiche, steinige Böden und wachsen in freier Wildbahn in Tälern, Wäldern und Lichtungen. Was auch immer Sie für Gefährten wählen, es müssen ähnliche wachsende Anforderungen gestellt werden.
Was mit Holunder pflanzen?
Die Sträucher gedeihen in voller Sonne, vollem Schatten oder allem dazwischen. Das macht sie zu tollen Begleitsträuchern für kürzere, schattenliebende Pflanzen und auch für höhere Bäume. Wenn Sie bereits hohe Bäume in Ihrem Garten haben, können Sie schattenliebende Holunderbeeren darunter pflanzen.
Wenn Sie bei Null anfangen, müssen Sie entscheiden, was Sie mit Holunder pflanzen möchten. Weiße Kiefern oder Zitterpappel sind gute Begleitpflanzen für Holunder, wenn Sie etwas Höheres als die Sträucher wünschen. Betrachten Sie für eine Pflanze von etwa der gleichen Größe Winterbeere.
Denken Sie daran, dass Holunderbeeren es nicht mögen, wenn ihre Wurzeln zerstört werden, wenn sie einmal etabliert sind. Daher ist es eine gute Idee, gleichzeitig mit dem Pflanzen der Sträucher Holunder-Begleitpflanzen zu installieren.
Andere gute Ideen für die Bepflanzung von Holunderbeeren sind das Einfassen Ihres Gemüsegartens mit den Sträuchern oder das Mischen mit anderen Beerensträuchern wie Johannisbeeren und Stachelbeeren. Gerade Ziersorten als Grenze für den mehrjährigen Blumengarten zu pflanzen, kann sehr attraktiv sein.
Wenn Sie Sorten mit schwarzem Laub pflanzen, wählen Sie als Holunderbegleitpflanzen blühende Pflanzen mit leuchtenden Blüten. Phlox und Bienenbalsam funktionieren gut, wenn Sie auf diese Weise mit Holunderbeeren pflanzen.
