Finger Lime Info: Wie man australische Finger Limes anbaut

Diejenigen, die den frischen Geschmack von Zitrusfrüchten lieben, aber etwas Exotischeres anbauen möchten, sollten lernen, wie man australische Fingerlimetten anbaut. Wie der Name schon sagt, ist die australische Fingerlimette (Citrus australasica) ist eine in Australien heimische Zitrusfrucht. Da es in bestimmten Regionen „Down Under“ vorkommt, ist seine Pflege spezifisch für diese einheimische Region. Im Folgenden finden Sie Fingerlimetten-Infos zur Pflege und zum Anbau dieser einheimischen Frucht.

Was ist eine australische Fingerlimette?

Australische Fingerlimetten wachsen als Unterholzstrauch oder Baum in den Regenwäldern von SE Queensland und Northern NSW, Gebieten der Bundjalung-Nation.

In der Natur erreicht die Pflanze eine Höhe von etwa 6 m. Wie viele andere Zitrussorten sind Bäume dornig und auch die australische Fingerlimette enthält wie andere Zitrusfrüchte aromatische Öldrüsen. Sie blühen im Herbst mit weißen bis hellrosa Blüten, die fingerförmigen Früchten weichen, die etwa 12 cm lang sind.

In freier Wildbahn ist der Baum sehr vielfältig, sowohl Früchte als auch Bäume variieren in Form, Größe, Farbe und Samen. Im Allgemeinen haben Früchte eine grüne bis gelbe Schale und Fruchtfleisch, aber Farbvariationen von fast schwarz über gelb bis hin zu Magenta und Pink treten auf. Unabhängig von der Farbe haben alle Fingerlimetten ein kaviarähnliches Fruchtfleisch und reifen zwischen Mai und Juni. Diese kaviarähnliche Frucht wird manchmal auch als "Perlen" bezeichnet.

Australische Fingerlimetteninfo

Das kaviarartige Fruchtfleisch der Fingerlimette besteht aus separaten Saftbläschen, die im Inneren der Frucht komprimiert werden. Die Frucht ist aufgrund ihres saftigen, würzigen Geschmacks und ihres einzigartigen Aussehens sehr beliebt geworden.

Es gibt fünf registrierte Fingerlimetten-Sorten, darunter "Alstonville", "Blunobia Pink Crystal", "Durhams Emerald", "Judy's Everbearing" und "Pink Ice".

Die Fingerlimettenfrucht reift nicht vom Baum, also pflücke sie, wenn sie vollreif ist, wenn sich die Frucht schwer anfühlt und sich leicht vom Ast des Baumes lösen lässt.

Wie man australische Fingerlimes anbaut

Australische Fingerlimette wächst auf einer Vielzahl von Bodenarten sowohl in tropischen als auch in subtropischen Klimazonen bei gesprenkeltem Sonnenlicht bis zur vollen Sonne. In gemäßigten Regionen sollten Fingerlimetten in tiefen Lehmböden mit ausreichender Bewässerung angebaut werden. Der Boden sollte reich an organischer Substanz und leicht sauer sein.

Fingerlimetten können leichten Frost aushalten, aber in kühleren Regionen steht der Baum nach Norden in einem halbschattigen Bereich. Sie können direkt im Garten oder in Containern angebaut werden. Sie eignen sich auch gut als Hecke oder Spalier.

Australische Fingerlimetten können zwar aus Samen gezüchtet werden, sie wachsen jedoch nicht wie die Eltern und die Samen haben eine relativ niedrige Keimrate. Die meisten Bäume stammen aus veredeltem Bestand (Citrus trifoliate oder Troyer citrange), der widerstandsfähiger ist und schneller reift.

Australische Fingerlimetten können auch mit Stecklingen aus halbhartem Holz angebaut werden, obwohl sie langsam wachsen und die Erfolgsrate gering ist. Verwenden Sie ein Wachstumshormon, um Wurzelstecklinge zu stimulieren.

Australische Fingerlimettenpflege

Mulchen Sie um Fingerlindenbäume, um den Boden während der Sommermonate feucht zu halten. Schützen Sie den Baum im Winter vor Frost und austrocknenden Winden. Obwohl der Baum ziemlich groß werden kann, kann regelmäßiges Beschneiden seine Größe verzögern.
Düngen Sie alle drei Monate leicht mit einem wasserlöslichen Dünger oder öfter mit Wurmguss oder Algenemulsion. Australische Fingerlimetten sind anfällig für Blattläuse, Raupen, Heuschrecken und die Pilzkrankheit Melanose.

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