Die Apfelsorte Jonamac ist bekannt für ihre knackigen, würzigen Früchte und ihre Toleranz gegenüber extremer Kälte. Es ist ein sehr guter Apfelbaum, um in kalten Klimazonen zu wachsen. Lesen Sie weiter, um mehr über die Jonamac-Apfelpflege und die wachsenden Anforderungen an Jonamac-Apfelbäume zu erfahren.
Was ist ein Jonamac-Apfel?
Die Apfelsorte Jonamac wurde erstmals 1944 von Roger D. Way von der New York State Agricultural Experiment Station eingeführt und ist eine Kreuzung zwischen Jonathan- und McIntosh-Äpfeln. Es ist extrem kälteresistent und kann Temperaturen von bis zu -50 ° F (-46 ° C) standhalten. Aus diesem Grund ist es ein Liebling der Apfelbauern im hohen Norden.
Die Bäume sind von mittlerer Größe und Wachstumsrate und erreichen normalerweise eine Höhe von 12 bis 25 Fuß (3,7-7,6 m) mit einer Verbreitung von 15 bis 25 Fuß (4,6-7,6 m). Die Äpfel selbst sind mittelgroß und meist etwas unregelmäßig geformt. Sie haben eine tiefrote Farbe, wobei von unten ein wenig Grün durchscheint.
Sie haben eine feste Textur und einen knackigen, scharfen, angenehmen Geschmack, der dem eines McIntosh sehr ähnlich ist. Die Äpfel können im Frühherbst geerntet und sehr gut gelagert werden. Aufgrund ihres knackigen Geschmacks werden sie fast ausschließlich als Speiseäpfel verwendet und sind selten in Desserts zu finden.
Wachsende Anforderungen an Jonamac-Apfelbäume
Die Apfelpflege von Jonamac ist relativ einfach. Die Bäume brauchen selten Winterschutz und sind etwas resistent gegen Zedernapfelrost.
Während sie gut durchlässigen, feuchten Boden und volles Sonnenlicht bevorzugen, vertragen sie etwas Trockenheit und etwas Schatten. Sie können auch in einer Reihe von pH-Werten wachsen.
Um eine optimale Fruchtbildung zu erzielen und die Ausbreitung von Apfelschorf, für die er etwas anfällig ist, zu vermeiden, sollte der Apfelbaum kräftig zurückgeschnitten werden. Dadurch kann das Sonnenlicht alle Teile der Zweige erreichen.
