Wenn Sie auf der Suche nach einem ausgezeichneten Backapfel sind, versuchen Sie es mit dem Anbau von Red Rome-Äpfeln. Trotz des Namens sind die Apfelbäume von Red Rome keine in Italien gezüchtete Apfelsorte, sondern wurden, wie viele Äpfel, zufällig entdeckt. Möchten Sie lernen, wie man einen Red Rome Apfel anbaut? Der folgende Artikel enthält Informationen zum Anbau von Red Rome-Apfelbäumen und zur Verwendung von Red Rome-Äpfeln nach der Ernte.
Was ist ein Red Rome Apple?
Rote Rom-Apfelbäume sind sporentragende Bäume, die es ermöglichen, dass sich an jedem Ast Früchte bilden, was mehr Früchte bedeutet! Wegen ihrer hohen Erträge wurden sie einst als „Hypothekenmacher“ bezeichnet.
Wie bereits erwähnt, wurden und wurden sie nicht nach der Ewigen Stadt der Roma benannt, sondern nach der kleinen Stadt Ohio, die diesen ehrwürdigen Namen trägt. Ursprünglich wurde dieser Apfel jedoch nach seinem Entdecker Joel Gillet benannt, der in einer Ladung Bäume einen zufälligen Sämling fand, der anders aussah als alle anderen. Der Sämling wurde 1817 am Ufer des Ohio River gepflanzt.
Jahre später nahm ein Verwandter von Joel Gillet Stecklinge vom Baum und gründete eine Baumschule mit dem Apfel, den er „Gilletts Sämling“ nannte. Ein Jahrzehnt später wurde der Baum in Rome Beauty umbenannt, eine Hommage an die Stadt, in der er entdeckt wurde.
Im 20. Jahrhundert wurden Romäpfel als „Königin der Backäpfel“ bekannt und wurden Teil der „Big Six“, dem Sextett der im Staat Washington angebauten Äpfel, zu denen Reds, Goldens, Winesap, Jonathan und Newtowns gehören.
Wachsende rote Rom-Äpfel
Rote Romäpfel sind winterhart und selbstbestäubend. Um ihre Größe zu erhöhen, wäre jedoch ein anderer Bestäuber wie Fuji oder Braeburn von Vorteil.
Rote Romäpfel können entweder halbzwerg- oder zwerggroß sein und von 4-5 m (12-15 Fuß) für Halbzwerg oder 8-10 Fuß (2-3 m) hoch werden.
Rote Romäpfel halten sich 3-5 Monate im Kühlhaus.
Wie man einen roten Rom-Apfel anbaut
Red Rome-Äpfel können in den USDA-Zonen 4-8 angebaut werden, aber überraschenderweise können sie aufgrund ihres geringen Kühlbedarfs auch in wärmeren Regionen angebaut werden. Sie produzieren in nur 2-3 Jahren nach dem Pflanzen leuchtend rote Äpfel.
Wählen Sie einen Standort, um den Red Rome-Baum in voller Sonne in lehmigen, reichen, gut durchlässigen Boden mit einem Boden-pH-Wert von 6,0-7,0 zu pflanzen. Weichen Sie die Wurzeln des Baumes vor dem Pflanzen für ein oder zwei Stunden in einem Eimer mit Wasser ein.
Graben Sie ein Loch, das breit genug ist, um den Wurzelballen plus etwas mehr aufzunehmen. Lockern Sie die Erde um den Wurzelballen. Stellen Sie den Baum so auf, dass er perfekt vertikal steht und seine Wurzeln ausgebreitet sind. Füllen Sie den Baum um den Baum herum mit der ausgehobenen Erde und stopfen Sie sie fest, um alle Lufteinschlüsse zu entfernen.
Rote Romäpfel verwenden
Rote Romäpfel haben eine dicke Schale, die sie zu ausgezeichneten Backäpfeln macht. Sie behalten ihre Form, wenn sie sautiert, pochiert oder auf andere Weise gekocht werden. Sie machen auch köstlichen gepressten Apfelwein sowie Pasteten, Schuster und Chips. Sie eignen sich auch gut, um frisch vom Baum zu essen.
