Kaffee enthält Koffein, das süchtig macht. Man könnte sagen, dass Koffein in Form von Kaffee (und milder in Form von SCHOKOLADE!) die Welt bewegt, da viele von uns auf seine stimulierenden Vorteile vertrauen. Tatsächlich hat Koffein Wissenschaftler fasziniert, was zu neueren Studien über den Koffeinkonsum in Gärten geführt hat. Was haben sie entdeckt? Lesen Sie weiter, um mehr über die Verwendung von Koffein in Gärten zu erfahren.
Pflanzen mit Koffein düngen
Viele Gärtner, darunter auch ich, geben Kaffeesatz direkt in den Garten oder in den Kompost. Der allmähliche Abbau des Bodens verbessert die Qualität des Bodens. Sie enthalten etwa 2 Vol.-% Stickstoff und beim Zerfall wird der Stickstoff freigesetzt.
Das klingt so, als wäre das Düngen von Pflanzen mit Koffein eine ausgezeichnete Idee, aber achte auf den Teil über den Abbau. Nicht kompostierter Kaffeesatz kann das Pflanzenwachstum sogar hemmen. Es ist besser, sie in den Kompostbehälter zu geben und den Mikroorganismen zu erlauben, sie abzubauen. Die Düngung von Pflanzen mit Koffein wirkt sich definitiv auf das Pflanzenwachstum aus, aber nicht unbedingt positiv.
Beeinflusst Koffein das Pflanzenwachstum?
Welchem Zweck dient Koffein, außer uns wach zu halten? In Kaffeepflanzen sind die koffeinbildenden Enzyme Mitglieder der N-Methyltransferasen, die in allen Pflanzen vorkommen und eine Vielzahl von Verbindungen aufbauen. Im Fall von Koffein mutiert das N-Methyltranferase-Gen, wodurch eine biologische Waffe entsteht.
Wenn zum Beispiel Kaffeeblätter fallen, kontaminieren sie den Boden mit Koffein, das die Keimung anderer Pflanzen einschränkt und die Konkurrenz verringert. Das bedeutet natürlich, dass zu viel Koffein sich nachteilig auf das Pflanzenwachstum auswirken kann.
Koffein, ein chemisches Stimulans, steigert die biologischen Prozesse nicht nur beim Menschen, sondern auch bei Pflanzen. Zu diesen Prozessen gehört die Fähigkeit zur Photosynthese und Aufnahme von Wasser und Nährstoffen aus dem Boden. Es senkt auch den pH-Wert im Boden. Dieser Anstieg des Säuregehalts kann für einige Pflanzen gif.webptig sein, obwohl andere, wie Blaubeeren, ihn genießen.
Studien zur Verwendung von Koffein bei Pflanzen haben gezeigt, dass die Zellwachstumsraten anfangs stabil sind, aber bald beginnt das Koffein, diese Zellen abzutöten oder zu verzerren, was zu einer toten oder verkümmerten Pflanze führt.
Koffein als Insektenschutzmittel
Der Konsum von Koffein im Garten ist jedoch nicht nur Untergang und Finsternis. Weitere wissenschaftliche Studien haben gezeigt, dass Koffein ein wirksamer Schneckenkiller ist. Es tötet auch Mückenlarven, Hornwürmer, Wolfsmilchkäfer und Schmetterlingslarven. Die Verwendung von Koffein als Insektenschutzmittel oder -killer stört offenbar die Nahrungsaufnahme und Fortpflanzung und führt auch zu verzerrtem Verhalten, indem Enzyme im Nervensystem der Insekten unterdrückt werden. Es ist ein natürlich gewonnener Inhaltsstoff, im Gegensatz zu kommerziellen Insektiziden, die voller Chemikalien sind.
Interessanterweise sind hohe Koffeindosen zwar gif.webptig für Insekten, aber der Nektar von Kaffeeblüten enthält Spuren von Koffein. Wenn Insekten sich von diesem stacheligen Nektar ernähren, bekommen sie einen Ruck vom Koffein, was dazu beiträgt, den Duft der Blumen in ihre Erinnerungen einzuprägen. Dies stellt sicher, dass sich die Bestäuber an die Pflanzen erinnern und sie erneut besuchen und so ihren Pollen verbreiten.
Andere Insekten, die sich von den Blättern von Kaffeepflanzen und anderen koffeinhaltigen Pflanzen ernähren, haben im Laufe der Zeit Geschmacksrezeptoren entwickelt, die ihnen helfen, Pflanzen mit Koffein zu identifizieren und zu vermeiden.
Ein letztes Wort zur Verwendung von Kaffeesatz im Garten. Kaffeesatz enthält Kalium, das Regenwürmer anzieht, ein Segen für jeden Garten. Die Freisetzung von etwas Stickstoff ist ebenfalls von Vorteil. Es ist nicht das Koffein im Kaffeesatz, der einen Einfluss auf das Pflanzenwachstum hat, sondern die Einführung anderer Mineralien, die im Kaffeesatz verfügbar sind. Wenn Sie jedoch die Vorstellung von Koffein im Garten erschreckt haben, verwenden Sie entkoffeinierten Boden und lassen Sie ihn abbauen, bevor Sie den resultierenden Kompost verteilen.
