Eine Zuckererbse ist eine wahre Freude, direkt aus dem Garten zu pflücken und frisch zu essen. Diese süßen, knusprigen Erbsen, die Sie mit Schote essen, sind am besten frisch, können aber auch gekocht, in Dosen und eingefroren werden. Wenn Sie einfach nicht genug bekommen können, versuchen Sie, Ihrem Herbstgarten einige Super Snappy Erbsenpflanzen hinzuzufügen, die die größten aller Zuckerschotenschoten produzieren.
Sugar Snappy Pea Info
Burpee Super Snappy Erbsen sind die größten Zuckererbsen. Die Schoten enthalten zwischen acht und zehn Erbsen. Sie können die Schoten trocknen lassen und nur die Erbsen entfernen, aber wie andere Zuckerschotensorten ist die Schote genauso lecker. Genießen Sie die ganze Schote mit Erbsen frisch, in herzhaften Gerichten wie Pfannengerichten oder konservieren Sie sie durch Einfrieren.
Für eine Erbse ist Super Snappy einzigartig unter den Sorten, da sie keine Stütze zum Wachsen benötigt. Die Pflanze wird nur etwa 2 Fuß hoch (0,6 m) oder etwas höher und ist robust genug, um alleine zu stehen.
Wie man superschnelle Gartenerbsen anbaut
Diese Erbsen brauchen 65 Tage, um von der Saat bis zur Reife zu gelangen. Wenn Sie also in den Zonen 8 bis 10 leben, können Sie sie direkt im Frühjahr oder Herbst säen und eine doppelte Ernte erzielen. In kälteren Klimazonen müssen Sie möglicherweise im Frühjahr drinnen beginnen und Mitte bis Spätsommer für eine Herbsternte direkt aussäen.
Wenn Sie kein bereits geimpftes Produkt gekauft haben, können Sie die Samen vor dem Pflanzen mit einer Impfung versehen. Dieser Prozess ermöglicht es den Hülsenfrüchten, Stickstoff aus der Luft zu binden, was zu einem besseren Wachstum führt. Dies ist kein notwendiger Schritt, insbesondere wenn Sie in der Vergangenheit erfolgreich Erbsen ohne Impfung angebaut haben.
Direktsaat oder Start von Samen in kultivierten Boden mit Kompost. Platzieren Sie die Samen etwa 5 cm voneinander entfernt und bis zu einer Tiefe von etwa 2,5 cm. Sobald Sie Sämlinge haben, verdünnen Sie sie, bis sie nur etwa 25 cm voneinander entfernt stehen. Halten Sie Ihre Erbsenpflanze gut bewässert, aber nicht matschig.
Ernten Sie Ihre Super Snappy Erbsen, wenn die Schoten fett, hellgrün und knusprig sind, aber bevor die Erbsen darin vollständig entwickelt sind. Wenn Sie nur die Erbsen verwenden möchten, lassen Sie sie länger an der Pflanze. Sie sollten sich leicht von der Pflanze mit der Hand entfernen lassen.
