Falscher Mehltau in Salat kann sowohl das Aussehen als auch den Ertrag einer Kultur beeinträchtigen. Sie hat schwerwiegende Auswirkungen auf den kommerziellen Anbau, da sich die Krankheit unter bestimmten Umweltbedingungen leicht ausbreitet. Es betrifft die Blätter der Pflanze, die leider der Teil ist, den wir essen. Die Blätter verfärben sich und werden nekrotisch, was schließlich zum Stängel übergeht. Bekämpfungsmethoden für Kopfsalat mit Falschem Mehltau beginnen mit dem Einsatz resistenter Sorten und dem Einsatz von Fungiziden.
Was ist Kopfsalat Falscher Mehltau?
Frischer, knackiger Salat ist ein ganzjähriger Genuss. Ein gut zubereiteter Salat ist ein perfekter Start für jede Mahlzeit und enthält normalerweise frischen Salat. Das Gemüse lässt sich leicht anbauen, sogar im Hausgarten, aber bestimmte Schädlinge und Krankheiten können die Pflanzen verwüsten. Einer davon ist Falscher Mehltau. Was ist Falscher Mehltau von Salat? Es ist ein Pilz, der sich bei bestimmten Wetterbedingungen leicht ausbreitet und sehr schwer zu kontrollieren sein kann. Ernteverluste sind häufig und die Sporen, die sie verursachen, können sich über weite Strecken ausbreiten.
Falscher Mehltau kann Salat in jeder Wachstumsphase befallen. Es kommt vom Pilz Bremia lactucae. Die Sporen dieses Pilzes spritzen bei Regen auf Pflanzen oder werden in der Luft getragen. Es wurde 1843 in Europa gemeldet, aber in den USA bis 1875 nicht bekannt. Sporen bilden sich nachts und werden tagsüber freigesetzt, wenn die Luftfeuchtigkeit gesenkt wird. Innerhalb von 5 bis 7 Tagen wird eine zweite Sporengeneration gebildet.
Zwischen der produktiven Natur der Sporen und der leichten Verbreitung kann die Krankheit in kürzester Zeit eine ganze Ernte infizieren. Falscher Mehltau im Salat wird in Perioden mit kaltem Wetter und hoher Luftfeuchtigkeit am Tag epidemisch.
Salat mit Falschem Mehltau erkennen
Die frühen Symptome bei Sämlingen sind weißes Baumwollwachstum auf den jungen Pflanzen, gefolgt von Verkümmerung und Tod. Bei älteren Pflanzen sind zuerst die äußeren Blätter betroffen. Sie zeigen hellere grüne bis gelbe Flecken an den Adern. Schließlich werden diese braun bis braun und nekrotisch.
Der weiße, flauschige Wuchs entsteht an der Blattunterseite. Wenn die äußeren Blätter infiziert werden, schreitet die Krankheit auf die inneren Blätter fort. Wenn es dem Pilz erlaubt wird, sich fortzupflanzen, dringt der Pilz in den Stängel ein, wo Stängelfäule auftritt. Der Pilz ermöglicht es auch Bakterien von außen, das Gewebe zu infizieren, was die Verschlechterung des Kopfes beschleunigt.
Bei ausgewachsenen Pflanzen, die den Pilz erst vor kurzem entwickelt haben, können die äußeren Blätter entfernt werden und der Kopf wird normalerweise gut verzehrt.
Behandlung von Falschem Mehltau bei Salat
Die Bekämpfung der Krankheit kann durch die Verwendung resistenter Salatsamenstämme erreicht werden. In kommerziellen Beständen werden sowohl systemische als auch Blattfungizide verwendet, die jedoch vor Anzeichen der Krankheit angewendet werden müssen.
Bewässerungssysteme, die gegen nasses Laub ausgelegt sind, haben eine hervorragende Kontrolle, ebenso wie eine ausreichende Belüftung.
Der Zeitpunkt der Aussaat kann auch für eine wirksame Behandlung von Falschem Mehltau bei Salat wichtig sein. Wählen Sie nach Möglichkeit einen Zeitpunkt, zu dem die Umgebungsfeuchtigkeit nicht auf ihrem Höhepunkt ist. Wählen Sie außerdem einen Bereich im Garten, der den nächtlichen Tau schnell trocknet.
Beobachten Sie die Salatkulturen sorgfältig auf Anzeichen des Pilzes und behandeln oder entfernen Sie die Pflanzen sofort.
